三类保健品测试盘点：安利纽崔莱综合评分名列前茅

2018年1月，中国消费者协会公布了本年度的消费维权主题，“品质消费、美好生活”。即经营者需不断提升产品和服务品质，满足消费者对高品质的需求，让消费者在便捷安全放心的消费环境中逐步提高幸福感和获得感，即能有美好生活的感受。

在众多测试产品中，保健品是消费者十分关心的一类，因为健康已成为大部分消费者所追求的东西，所以一款品质好又安全的保健品或者品牌是消费者渴望的。

基于“品质”和“安全”两方面的性能，对过往测试的鱼油、钙片、蛋白粉等3大类保健品进行了综合分析回顾。那么，哪个品牌的产品更优质、安全，能让你有美好生活的感受?

分析结果显示，在20余个品牌中，安利整体表现较为突出，是唯一一个其鱼油、钙片、蛋白粉等3款保健品的综合评价均能排名前三的进口品牌。

在各对比测试中，其鱼油安全性及有效成分(EPA、DHA)含量获得了满分;蛋白粉的蛋白质含量相对较高且胆固醇为“零”;而钙镁片的钙含量及吸收率则较优。

选鱼油主要看EPA及DHA，安利纽崔莱含量较高

鱼油是一种常见的保健品，它是指从鱼中提取的油脂，主要富含欧米伽-3不饱和脂肪酸。

在欧米伽-3不饱和脂肪酸中，有两种非常重要的脂肪酸，分别是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。

DHA俗称脑黄金，是人体神经合成的必要成分，且对婴幼儿的发育起到极为重要的作用。而EPA被称为血管清道夫，是大脑发育和人体正常工作的必不可少成分。

所以，EPA和DHA是鱼油的主要功效成分，其含量的高低直接影响着鱼油的品质。专家指出，在鱼油产品中EPA+DHA的总含量越高，其效果越好。

权威第三方检测机构的测试数据显示，安利纽崔莱鱼油DHA和EPA含量分别为13.0g/100g和19.2g/100g，总量达到32.2g/100g，为所有测试品牌鱼油中最高的一款。(如图1)

《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》推荐EPA+DHA的每日摄入量范围是0.25g~2.0g，根据测试结果，每天吃1到2粒(1g/粒)安利纽崔莱鱼油即可满足推荐摄入量的要求。

不过，消费者需要注意的是，并不是所有人群都可以服用鱼油。比如，DHA的比例远高于EPA的鱼油适用于孩子，以提高记忆力为主;而DHA的比例等于或小于EPA的鱼油更适用于老人，儿童不宜服用。

此外，有凝血功能不全(血友病患)、过敏体质者的人群不宜食用鱼油。对于正在进行外科手术或是服用消炎药的人群，食用前最好先谘询医生的意见。

而鉴于市场上曾出现鱼油中多氯联苯、重金属超标的等问题，因此，本次安全性能测试也检测了铬、汞及多氯联苯等指标，测试结果显示，纽崔莱鱼油三项指标也均未检出，说明安全性卓著。

购蛋白粉要留意“蓝帽子”，不同人群食用蛋白粉有讲究

冲蛋白粉喝早已不是运动员的专利，每天一勺蛋白粉，也成了许多普通消费者的日常习惯。

《消费者报道》此前有关蛋白粉的调查问卷显示，268名读者中，69%的读者曾购买过蛋白粉产品，41%的读者将蛋白粉作为保健食品的首选。

充足的蛋白质摄入是蛋白粉营养价值的基础;组成蛋白质的氨基酸种类、含量及比例等则能衡量蛋白粉是否优质;而由于蛋白质本身来源的原因，蛋白粉中可能会含有部分胆固醇，对消费者的健康可能产生不利影响。

权威第三检测机构的数据显示，不同品牌的蛋白质含量有较大差别，最低的仅有67.1g/100g，安利纽崔莱则相对较高，蛋白质含量达到了80.6g/100g，同时它的氨基酸评分也获得了81.4分。

蛋白质和氨基酸评分两个数据表明，纽崔莱蛋白粉的营养价值较为充足、均衡性也较好，属于优质蛋白粉。(如图2)

在“隐性健康指标”胆固醇的测试中，不同品牌其含量差异也较大，最高可达到160mg/100g，对比之下，安利纽崔莱等3品牌的蛋白粉则未检出胆固醇，相较而言对消费者有较好的健康意义。

值得注意的是，许多蛋白粉品牌都宣传其“增强免疫、抗疲劳、补充营养”等保健功效，不过测试中的10款蛋白粉仅有安利纽崔莱等2个品牌具有“蓝帽子”标识，即“国食健字”批文，换言之，市场上大部分蛋白粉都不属于保健品，但却宣称保健品的功效，这些做法是涉嫌违规的。

拥有“国食健字”批文的保健品都是已通过动物功能性实验证明其保健功能的，相对来说，效果会更有保障，消费者选购时可以留意其外包装是否由此标识。

补钙要科学，服食补钙产品注意多喝水

钙是人体最重要的矿物质元素，占骨骼成分的99%以上，同时它也参与人体的各种生理和代谢活动。儿童缺钙会长不高且出现O型或X型腿，成人和老年人缺钙会有骨质疏松等症状。

市场上常见的钙剂种类有很多。根据其颗粒的大小可分固体钙和液体钙，其中液体钙占据了钙剂产品的半壁江山。各品牌厂家和销售人员，在售卖产品时都推荐液体钙，并宣称它的吸收率更好。

权威第三方检测机构的测试数据显示，液体钙产品的钙含量相对要高于固体钙产品，不过，在吸收率方面就表现不太理想。

以安利纽崔莱钙镁片为例，其钙含量为23.6g/100g，处于中等水平，不过吸收率却是同类液体钙产品的两倍多，说明吸收效果要相对较好。因此，消费者选购钙产品时不一定就要选液体钙，可根据吸收率和自身条件购买。(如图3)

当然，钙的摄入不是越多越好。《中国居民膳食营养素参考摄入量2013年版》指出，成年人的钙的推荐摄入量为800mg/天;儿童、中老年人、中晚期孕妇、乳母的推荐摄入量为1000mg/天。

但需要注意的是服用钙片期间要多饮水或运动，增加肠道蠕动。

优质产品的背后

对于3大类保健品在对比测试中的良好表现，安利纽崔莱营养与健康研究中心总裁山姆·宏邦博士认为，优质产品的背后有严谨、科学的研发支持，同时生产环节要执行严格的品质控制。

山姆表示，“纽崔莱是世界上极少从有机种植、营养提取、生产加工、销售及服务全过程都由一家公司承担的营养食品品牌。在各个环节上对品质的不懈追求，以及在科研方面的与时并进是80年来纽崔莱成功的最大保证。”

资料显示，目前安利纽崔莱在美国、巴西及墨西哥拥有3个经过权威部门认证的有机种植农场，总面积超过3200公顷，以天然方式培育种植了20多种作物。

“纽崔莱营养补充剂产品中最重要的植物营养素提取物原料皆来自这3个自有的有机农场。”山姆指出。

他补充强调，“营养补充剂是指望人们终生去食用的，对营养补充剂要进行比药品更为严格的质量控制，这样才能为消费者提供高品质的产品，才能让消费者对产品产生信任感。”(文/ 消道)(尚雍贺)