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今天小鱼来为大家解答以上问题,氯化镁到底有没有毒性,氯化镁到底有没有毒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
氯化镁可分为食品氯化镁和工业氯化镁,食品氯化镁无毒,工业氯化镁有毒。氯化镁,别称卤片、盐卤,是以水氯镁石或立即用制盐水解液为材料做成。食用氯化镁可做为食材防腐剂用以豆类食品工艺品生产中,做为增稠剂或黏合剂。
工业生产氧化镁多用以有机化学、装饰建材、冶金工业、机械设备、交通出行、药业及农牧业等岗位。
工业氯化镁由于含有其他离子,是有毒的,不能直接用于食品行业。食品行业用的氯化镁必需是食品级的,在购买时应当分清楚。
氯化镁到底有没有毒
氯化镁到底没有毒。
大多数毒性物质,无非就是凝血或者破坏神经元。氯化镁本身的毒性来自其本身凝血的作用,例如卤水点豆腐,就是使蛋白质凝固。假如一定剂量的氯化镁进入血液,血液凝固,人必死无疑。所以说氯化镁对于温血动物来说还是有一定的杀伤力。有名的案例就是杨白劳喝卤水自杀,卤水就是氯化镁。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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