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(王艳云)在同江市三村镇四村村建立综合食品加工厂,村民们利用家中小菜园种植黄瓜、大蒜生产酸黄瓜、糖醋蒜,促进本村菜园经济的发展。
四村村党支部书记张鹏飞说:“腌制酸黄瓜的黄瓜选用迷你黄瓜,这是个新品种,市场上又叫“荷兰小黄瓜”。这种小黄瓜口感脆嫩、清香爽口,常作为水果食用,清热止渴,今年村民家中的黄瓜预计10天左右可投入生产。综合食品加工厂还生产糖醋蒜,从中医学的角度来讲糖醋蒜可以健脾开胃,对于食欲不振和畏寒怕冷等感冒现象有调节作用。”
据了解,四村村综合食品加工厂位于四村村委会所在地,占地面积400平方,年初村委会与村民签订1万平黄瓜和大蒜的预购协议,村民可以通过在自家小菜园种植黄瓜和大蒜实现增收。
村集体经济的发展,不仅带动村民增收,也促进了产业振兴,为村民在家门口致富提供了新机遇。近年来,同江市三村镇坚持“党建引领、产业带动”的发展理念,抓住中央财政资金扶持集体经济的有利契机,因地制宜发展壮大村级集体经济,助力乡村振兴。(完)
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