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家庭自制冰淇淋配方_家庭自制冰淇淋

2023-08-04 09:06:08 来源:互联网 收藏

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试2试吧?


(资料图)

[雪顶鸳鸯]

原料:

红茶包 咖啡 牛奶 冰块 奶油(冰淇淋)做法:

1 泡红茶,冲咖啡.都要浓一点

2 取出红茶包,加入牛奶调匀,再加冲好的咖啡

3 加入冰块,奶油打发后裱在冰块上,或者把冰淇淋裱在冰块上

[芒果冰激凌]

材料:

芒果、纯牛奶、白砂糖

做法:

1、将白砂糖溶解至牛奶中。(甜度视个人口味而定)

2、芒果削皮,切成丁,再捣成芒果泥。

3、把芒果泥倒入牛奶中,拌匀。

4、盖上盖子,放入冰箱冷冻。此后过程与奶油冰激凌的制作过程相同:先放入冰箱冷冻30分钟,然后取出,在室温下放置10分钟左右,进行一次搅拌;之后继续“冷冻”、“放置”、“搅拌”的过程,这样往复4次之后,将冰激凌半成品完全置入冷冻状态4-5小时,即可.

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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