茶道六君子是哪六种茶具
茶道六君子是指茶匙、茶筒、茶则、茶针、茶漏、茶夹六种茶具。所谓茶道,也就时候用茶的方法,是茶叶艺术当中必不可少的工具。茶匙是用来拨动干茶叶的数量,可以衡量茶叶的大概数量,或者将茶叶中要废弃的湿茶叶掏出。茶筒是跟花瓶一样的物件,可以收纳其他几个物件,让东西整体规整有序。茶则是用来伸入茶叶罐取茶的工具,从而避免茶叶受潮或者手上有脏东西。
“煮茶的茶汤,茶汤颜色是品评茶汤的重要标准之一。在品煮茶之前有一个很重要的过程叫:转碗摇香。有诗云:“铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。”正所谓相由心生,不同的人或不同的状态转碗摇香后的汤花完全不同,总体汤花分为和谐型与不和谐型,其实这也是对人当下状态的反应。”——引用自百度百科。
人们有煮茶的习惯,因此离不开这茶道六君子。茶针的样子比较尖,也可以挑拨茶叶,还能疏通茶壶的内网和壶嘴。茶漏则是放在壶口,防止茶叶掉落出来。茶夹跟茶则功能相同,有时还能用来夹着茶杯用开水烫洗。因为中档以上的六君子是由檀木制作的,用完以后要及时清洗并且擦干或晾干,不要沾到水。
茶道六君子的颜色可以和茶具的颜色互相应和。在品位茶叶的过程中,又实用,又能起到点缀的作用。茶道六君子造型可以非常丰富,材质又多,也让品茶的过程多了很多观赏性。
功夫茶具之“茶道六君子”是什么?
1。茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒2。茶匙:又称“茶扒”形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内的茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,一般茶壶的口都不大,用手既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
3。茶漏:茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。 4。茶则:茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。 5。茶夹:又称茶筷,茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
6。茶针(茶www.nfysw.com通):茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。
什么是茶道六君子
茶道六君子指的是:茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒。
下面具体的介绍一下茶道六君子的各自用途
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人生如茶,静心以对。茶中有大道,悟茶通人生。细细品茶,神清气爽,返璞归真,超凡脱俗,渐入佳境,可以通神,而穷宇宙之理。
在茶道中,必不可少的就是茶道组合,简称茶道组,也被称为茶道六君子。茶道六君子,增添茶中滋味,营造优雅茶环境,优美的一抬手一低头,带动一片片茶叶的灵魂在水中游走。
如此,茶道六君子的正确使用显得尤为重要,稍有差错,便会闹出笑话。接下来茶小逸就带你详细了解。
茶道六君子是什么 怎么使用茶道六君子?
茶道六君子指的是:茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒。
茶则:将茶从茶罐中取出置于茶荷或茶壶。
茶针:用于疏通壶嘴,以免茶渣阻塞,造成出水不畅。
茶漏(茶斗):放在壶口上,漏取干茶,防止茶叶外漏。
茶夹:夹取叶片、欣赏叶底、夹洗杯子。
茶匙:从茶则当中把适量的茶叶拨入茶壶、从壶中挖取泡过的茶叶。
茶筒:盛放茶艺用品。
茶漏与茶滤
现代人们口中常常茶漏和茶滤不分,茶漏也称茶斗,是放在壶口上,漏取干茶,防止茶叶外漏的,底部是通的,没有滤网;而茶滤是在冲泡过程中,放在公道杯上用来过滤茶渣的。
茶则与茶匙
茶则的说法,在陆羽的时代就已经有了,不过当时的茶则造型也不是固定的,也有的茶则就和茶匙的形状差不多。
而茶匙的正式出现,是在唐未宋初,茶匙从茶则中分离,是点茶法的出现造成的。《茶录》中还特意指出:“茶匙要重,击拂有力。黄金为上,人间以银铁为之。竹者轻,建茶不取。"所以茶匙的作用不是用来取茶叶,而是搅拌茶汤,因此需要用质量更重的金属制,而不是茶则一样的竹制。后又在茶匙之外发明了另一种搅拌茶汤的茶具——茶筅。
《茶录》中所记点茶时先放入茶末,再加少量的水调和,“又添注入环回击拂, 汤上盏可四分则止。"这一步是斗茶的关键,“环回击拂” 正是要用茶匙不断的调和茶汤,直到盏中茶汤“面色鲜白著盏(咬盏)无水痕", 这样的茶在斗茶中为上品。
由于中国人制茶工艺、饮茶方式的转变,从宋代抹茶变成了直接冲泡,因此茶匙失去了使用空间,如今人们的喝茶习惯中,茶则和茶匙的用法几乎大同小异,都可以作为从茶荷舀取茶叶的一种茶具,只不过茶则大而茶匙小,取多的茶叶可以用茶则,取少量茶叶可以用茶匙。还有更规范讲究的一种用法,先用茶则从茶罐中取多量的茶叶,再用茶匙从茶则当中把适量的茶叶拨入茶杯或茶壶当中。
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