环球最资讯丨怎么用茶叶开壶

2022-07-11 08:41:32 来源：南方养生网收藏

(资料图)

紫砂壶用茶叶怎么开壶

你好，可以先用纯净水煮几分钟，然后再放入这把壶以后要泡的那种茶叶进去煮，大概煮个十分钟就可以了，泥料好不用煮多久

紫砂壶开壶怎么开啊？并且用哪种茶叶泡了，以后就只能一直用哪种茶叶吗？

一把新出炉的紫砂壶是没有光泽的，也不能直接用来泡茶，因此对新紫砂壶保养开始使用前要进行一系列的处理，行家叫做“开壶”。开壶后一把壶最好只泡一种茶。假如要泡普洱的话，生茶熟茶要分开，不能用一把壶，不然会降低茶叶品质的。

开壶的方法有多种，较复杂的有四个步骤：

1．热身：首先将刚买归来的紫砂茶壶，用沸水内外冲刷一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的土壤味及火气都会去掉。

2．降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时www.nfysw.com。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。

3．润泽滋润：将买归来的蔗切开后，放在煲内，然后再煮1小时。蔗的自然糖分，能够让茶壶得到前所未有的润泽滋润。

4．重生：最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时。这样茶壶便不再是“了无气愤”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精髓，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。

以上为比较正式的开壶，我开壶是用红茶煮开再冷却，再煮开再冷却，连续三次，必须注意的是不要沸腾得很厉害，否则茶壶边角撞击锅子要碎的。我也不专门的茶壶配专门的茶叶，在换茶后前两次，茶水有点串味的感觉，多几次也就好了，所以就看你是不是非常讲究了，不讲究就一切从简。

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