世界观热点：绿豆汤怎么做才能起沙不冷冻

2022-07-15 18:22:52 来源：南方养生网收藏

绿豆汤怎么做?

制绿豆汤时，有时会因煮的时间过久，而使汤色会发红发浑，失去了应有的特色风味www.nfysw.com。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。方法一：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。

(资料图)

方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。方法三：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

3-4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。方法四：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。方法五：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。

待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。。

橘皮绿豆汤怎么做？

人参100克，盐300克。制作：将陈橘皮用盐炒过，然后与其他诸药一起研为细末，拌匀，装入瓷罐中备用。用法：取10~30克，用白开水冲服，每日早晚各1次。适用范围：饮酒过多，酒醉不醒。

退火绿豆汤怎么做？

材料：绿豆一杯、新鲜山药半斤、椰奶一罐、煮软西谷米一碗、适量冰糖。做法：山药切成丁块备用；将绿豆洗净后，加水浸泡约一小时，放入锅中熬煮熟后，当绿豆一破皮，汤汁尚澄清时即熄火，加入其余材料，滚约5分钟，熄火焖约15分钟，加入冰糖即可食用。

绿豆汤怎么浓稠起沙

用料：绿豆２００克、红糖１３０克、水８００克。

1、挑选出颜色暗淡和浮在水面上的坏绿豆，用水淘洗几次，洗掉一些白色的小浮沫，加水浸泡２０分钟。

2、绿豆加少量的水煮开３分钟，这样可以去掉豆腥味。

3、绿豆加４倍的水放入电饭煲，选择煮粥程序，水不能太少。

4、绿豆沙煮一个小时左右，用汤勺舀少量绿豆检查煮好的程度。

5、加入红糖，煮到红糖融化就可以了。

6、绿豆沙放凉就可以喝了。

绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。

绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。

起沙绿豆汤怎么做

起沙绿豆汤的做法

绿豆略冲洗，煮少量清水

绿豆入沸水去涩，水再次沸滚，关火

换干净清水加去涩后的绿豆（水高过绿豆手指一节左右）大火转中火，煮至水干、豆开花（此步骤10--15分钟）

加足一锅水，大火煮开，转中小火，撩去浮上来的豆壳，加冰糖再煮一会儿（此步骤15分钟左右）

关火加盖，焖至冷却，分装小瓶进冰箱。

绿豆汤怎么浓稠起沙

绿豆粥的做法

绿豆粥可以起到清热解毒的功效，可以很好的帮助身体起到祛火的作用，可以很有效的帮助身体。绿豆粥可以很有效的帮助身体获得营养，可以很好的帮助保护皮肤，起到润泽皮肤的功效，对皮肤有很大的帮助。绿豆粥还可能调理肠胃，可以养护肠胃，使得肠胃有很好的保护。绿豆粥有保护身体器官和内脏的作用，可以很有效的帮助身体获得营养。可以改善皮肤缺水的问题，可以很有效的补充水分，让身体可以很好的补充水分。

绿豆粥怎么煮好吃

绿豆在熬制的过程中，一定要提前浸泡，把绿豆泡软再煮的过程中，可以先选择把绿豆水熬干，最后再倒入水，这样熬出来的粥会比较好喝。而且会比软糯。会更有味道，可以选择多泡水，时间要熬制的时间长一点。在煮的过程中，选择好的绿豆，熬制的火候要把握好，要注意火候的变化。

绿豆粥可以减肥吗

绿豆粥是可以减肥的，因为绿豆是清热解毒的一种粥，而且雨都含有非常丰富的膳食纤维，可以很有效的促进肠胃的消化，可以把身体内的一些垃圾，毒素排出身体外。还可以有效地帮助减少水肿，这样的话，可以起到减肥的功效。

绿豆粥可以放糖吗

可以放糖，这个是根据自己的口味，如果喜欢糖的话可以多放糖，喜欢甜味儿的话，但是如果是高血糖的话是尽量选择不要食用的。糖尿病患者是不要食用糖的，其实律动呢是有清热解暑的功效，加糖的也有好处，但是如果身体不允许的话是最好不要加入糖。

绿豆粥可以加蜂蜜吗

是可以加蜂蜜的，蜂蜜的营养也比较丰富，和绿豆搭配起来效果也是很好的，然后可以促进肠胃的消化，使得身体可以排出垃圾，还可以帮助身体获得蜂蜜的营养物质，这样的话对身体也是很好的。可以很好的起到清热解毒，利尿等效果。

绿豆粥可以放红枣吗

可以选择放红枣，因为绿豆中含有比较丰富的营养物质，本身就对身体很好。其次呢，红枣十分营养的食物，很有效的帮助女性起到补血，美容养颜的功效。所以，食用红枣加绿豆也是很有效的。可以很好的帮助身体起到补血的效果。

关键词：清热解毒