环球微动态丨42度和55度白酒哪个更好

2022-07-16 18:33:45 来源：南方养生网收藏

42度白酒与52度的区别？

(相关资料图)

低度数白酒口味更淡，高度数白酒口感更醇香。

1、从颜色上来说，52度白酒更加清澈，有油状物，42度白酒则略显浑浊，当然，我们从肉眼上很难分辨出来，而且我们平时所见的42度白酒都是酒精勾兑水而成的，因此也会很清澈；

2、从适用人群来说，年轻人更喜欢喝低度数白酒，而年长者则更喜欢喝高度数白酒；

3、从口感来说，42度白酒的酒香上必然不如52度白酒，但是入腹无压迫感，也不太辣口，其淡淡的清香更加适合年轻人，而52度白酒则酒香浓厚，口感比较爆裂，金达，烧喉咙；

4、从价格上来说，42度白酒比52度白酒要低很多，这是因为其酿造手法不同，其寓意和价值也不尽相同。

拓展资料：

现在标准的白酒度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。

在市场上的白酒中，泸州老窖生产过73度的基酒，市场上很罕见。不过比较烈的酒恐怕是一些农村和少数民族自酿的粮食酒，度数高的可达75度，“度数高的白酒因为没有勾兑东西，醉酒和醒酒都很快，贪杯对内脏有害，建议大家少喝。”

百度百科-白酒

42度白酒多少度结冰

42度酒在-25C左右会冻，因为，酒精冰点在-117C，它水溶液的冰点也根据乙醇含量的不同而有差异，60度的酒大约在零下80度才能结冰。所以，一般情况下42度以上的酒，即使在寒冷地区，酒也不会达到冰点结冰。

如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10度，但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，是为该酒的酒度。

中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

55度白酒能长期存放吗

55度白酒能长期存放，55度到57度的白酒，属于高度白酒，密封好装入合适的容器，存放几十年也没有问题的。品质好的高度白酒或者原浆酒，装入陶瓷容器，陈放的时间越长，香味越浓，口感越好。不适宜长期储存的白酒是www.nfysw.com那些质量较差的白酒及酒精度较低的成品白酒，这样的白酒放的时间过久，香味会散失，口感反而变得较差了。

42度的白酒怎么稀释成20度的白酒呢?

1、少量的话可以用酒度计测量，一边测量一边加入蒸馏水，直至酒度计为20度。2、计算法量大的话应该用计算法。42度的白酒就是指溶液里有42%是酒精，列个方程即可解出。知道了要加多少的蒸馏水后，边加入边搅拌，不要加完，要进行采样测量，以测量值为准，度数够了就不加水了。

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