绿茶冲泡的注意事项 冲泡绿茶要注意什么
(资料图片仅供参考)
绿茶的冲泡方法注意事项 绿茶不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后扭捏一下即可倒掉。 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～
绿茶的冲泡方法注意事项
绿茶不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。
冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后扭捏一下即可倒掉。
冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。
冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
在冲泡绿茶时，我们一般把握以下三种方法，并根据茶叶的特征来进行冲泡。
泡茶过程上投法细嫩绿茶碧螺春灌水（7/10）— 投茶（平均投放）中投法疏松绿茶黄山毛峰灌水（1/4）— 投茶 — 温润泡 — 灌水（7/10）下投法紧结绿茶西湖龙井投茶 — 灌水（1/4）— 温润泡 — 灌水（7/10）
进行绿茶玻璃杯冲泡要注意什么？
1、备具：准备透明玻璃杯、茶叶罐、随手泡、茶荷、茶拨、茶巾、水方。
2、赏茶：双手拿起茶荷,供客人观赏干茶外形及香气。根据需要,可用简短的语言介绍一下即将冲泡的茶叶品质特征和文化背景,以引发品茶者的兴趣。
3、净具：将玻璃杯一字摆开,或呈弧形排放,依次倒入1/3杯的开水,然后从左侧开始,右手捏住杯身,左手托杯底,轻轻旋转杯身,将杯中的开水依次倒入水方。当面清洁茶具既是对客人的礼貌,又可以让玻璃杯预热,避免正式冲泡时炸裂。
4、置茶：在玻璃杯中倒入1/4杯的开水，用茶拨将茶荷中的茶叶拨入玻璃杯中。
5、摇香：从左侧的玻璃杯开始,拿起玻璃杯，右手捏住杯身,左手托杯底,轻轻旋转杯身。
6、冲泡：执随手泡以“凤凰三点头”高冲注水,使茶杯中的茶叶上下翻滚,有助于茶叶内含物质浸出,茶汤浓度达到上下一致。冲水入杯至七成满为止。
7、奉茶：右手轻握杯身(注意不要捏杯口),左手托杯底,双手将茶送到客人面前,放在方便客人提取品饮的位置。茶放好后,向客人伸出右手,做出“请”的手势,或说“请品茶
冲泡绿茶的要点是什么？
泡茶时间：不润茶，第一泡约为3分钟，每多一泡加20秒。
茶量：150毫升水，3克茶。
水温：80～85℃。
冲泡次数：3次。
茶具：玻璃杯、玻璃壶。
方法：上投法、中投法和下投法。
白茶、黄茶与绿茶冲泡方法类似。
冲泡绿茶的时候要注意什么？
首先要注意控制好水温，水温一般需要在80℃到90℃左右，冲泡的第1杯茶叶尽量不要喝，在冲了热水之后，摇晃一下即可倒掉。同时冲泡的茶叶要在半小时左右喝掉，否则茶叶当中的营养成分会流失，而且营养物质也会变得非常不稳定，同时在喝绿茶时不要泡的太浓，以免引起胃酸分泌过多。
绿茶冲泡注意什么
1、绿茶不能泡得太浓
绿茶不能泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。
2、水温控制在80℃～90℃左右
冲泡绿www.nfysw.com茶时，水温控制在80℃～90℃左右，如果是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。
3、不能反复冲泡
绿茶最多泡5次就可以了。千万不能反复冲泡。不仅香气没有，还有生成有害身体的物质，如咖啡因破坏，导致鞣酸大大增加，鞣酸会生成有害身体的氧化物质，对身体不好哦。
绿茶如何冲泡 绿茶冲泡的注意事项
目前来说，大多数人都在选择玻璃杯，特别是那种直筒的玻璃水杯。 所以有必要介绍一下绿茶的玻璃杯冲泡绿茶三步法。
大家知道，泡绿茶，水温一高，就会把茶汤泡出别的颜色，口感苦涩，香气沉闷。特别是一些高等级的绿茶，更是觉得糟蹋了。所以在用直筒玻璃杯泡绿茶时，可以参照以下的方法：
冲泡绿茶第一步：先用少上期向大家讲述了泡茶最好选择盖碗或景德镇的白瓷碗、紫砂器。就目前来说，大多数人都在选择玻璃杯，特别是那种直筒的玻璃水杯。所以有必要介绍一下绿茶的玻璃杯泡法。
大家知道，冲泡绿茶，水温一高，就会把茶汤泡出别的颜色，口感苦涩，香气沉闷。特别是一些高等级的绿茶，更是觉得糟蹋了。所以在用直筒玻璃杯泡绿茶时，可以参照以下的方法：
冲泡绿茶第二步：先用少量的热水把玻璃杯烫过，然后置入适量的绿茶。如果对所泡的茶比较陌生，可以选择较少的量进行试验。多试几次，就可以试出这个茶的最佳置茶量了。
冲泡绿茶第二步：把茶置入杯中之后，可以轻轻地晃动杯子，让茶叶微湿微温的环境下苏醒一下。条件许可的情况下，可以把开水放在另外的器皿中晾一两分钟，然后缓缓倒入泡茶杯中。这个时候手法要轻柔，心境平和，尽可能让水沿着杯壁流到杯底，渐渐地把茶打湿。
对于碧螺春类毫多且芽头细嫩的茶，在洁净的杯子里倒入热水，等到水温凉到合适的时候，再把适量的茶叶轻轻放到杯子里，这时候，你可以看到看到茶叶像仙子一样的舞着长袖从天而降。
绿茶冲泡的注意事项 冲泡绿茶要注意什么
1、冲泡绿茶不能太浓
平时冲泡绿茶时，不能让茶汤太浓，每杯茶放入三克左右的茶叶就可以，如果泡出绿茶太浓，饮用以后会影响人体胃液的分泌，也会让高血压和心脏病的症状加重，对人类身体健康极为不利。
2、绿茶一泡不能饮用
绿茶冲泡时，冲泡出的第一杯茶汤，是不能饮用，应该把它倒掉，这时人们常说的洗茶，这样做可以把绿茶表面残留的有害物质清洗掉，人们再饮用也会更安全，另外平时在空腹的情况下，也不适合饮用绿茶，不然会引发腹泻或者腹痛等不良症状。
3、冲泡绿茶水温要得当
平时冲泡绿茶时，水温要得当，不是水温越高越好，绿茶的茶叶比较嫩，应该用八十度到九十度之间的开水去冲泡，如果是冲泡绿茶粉的话，水温需要控制在四十到六十度之间，如果用沸水冲泡，会让绿茶营养成分大量流失，人们再饮用也吸收不到应有的营养成分。
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