想喝大麦茶大,大麦茶炒多长时间能炒好
一般需要炒二十分钟左右。这个火候还是不是那么容易打无把握的,超过了容易糊炒不好的话香味出不来。一般现成的都炒好了不需www.nfysw.com要自己炒的。大麦茶怎么做 是大麦炒的吗
(相关资料图)
原材料:大麦
做法:
1、大麦清洗干净并晒干,晒时上面可以放一层纱布防灰尘。
2、用文火在干净锅中翻炒,直到表皮焦黄为止。
注意事项:火候一定要控制好,用小火炒,炒时必须均匀。
大麦茶袋装做法
原材料:大麦粉7千克、茶叶粉3千克、天然香料100克、龙骨粉50克
做法:
1、将炒制焦黄的大麦和茶叶压成粉状。
2、用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。
3、将大麦粉和茶叶粉按比例混合,之后加入天然香料和牛骨粉。
4、最后再用细筛过一次即可包装。
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