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【环球新视野】炒土豆丝用什么油炒

2022-08-04 15:39:15 来源:南方养生网 收藏

炒土豆丝放多少油?

看个人喜好,建议少油


(资料图片)

炒土豆丝的做法如下:

1.准备好食材。

2.土豆剥皮。

3.再切成丝。

4.洋葱去掉顶部、尾部。

5.洋葱切成丝。

6.尖椒去掉里面的籽。

7.最后也把尖椒切丝。

8.蒜用刀拍扁。

9.下油锅,把蒜爆香。

10.把土豆丝等材料一同放进锅里翻炒。

11.加上食盐。

12.鸡粉。

13.再加酱油,进行调味,翻炒至熟即可。

肉丝炒土豆丝用菜油炒好还是色垃油好

肉丝炒土豆丝用色垃油好主料

土豆 (2个)

猪肉 (150克)

辅料

胡萝卜 (1个)

厨具

炒锅

分类

冬季菜谱 热菜 酸甜 炒 半小时 普通难度

将土豆、胡萝卜洗www.nfysw.com净,去皮。

土豆切细丝,放到凉水浸泡。

胡萝卜切成细丝。

猪肉切丝。

锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入肉丝、料酒翻炒。

放入胡萝卜丝翻炒。

放入土豆丝翻炒。

添加酱油、白糖、盐、醋翻炒。

放入味精调味即可。

出锅装盘,即可享用。

炒土豆丝儿放什么酱油好?

当然是放龙缸酱油了。加上龙岗酱油后,不仅土豆丝的颜色好看,而且还增加了别的风味呢。

关键词: 炒土豆丝 普通难度

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