炒土豆丝放多少油?
看个人喜好,建议少油
(资料图片)
炒土豆丝的做法如下:
1.准备好食材。
2.土豆剥皮。
3.再切成丝。
4.洋葱去掉顶部、尾部。
5.洋葱切成丝。
6.尖椒去掉里面的籽。
7.最后也把尖椒切丝。
8.蒜用刀拍扁。
9.下油锅,把蒜爆香。
10.把土豆丝等材料一同放进锅里翻炒。
11.加上食盐。
12.鸡粉。
13.再加酱油,进行调味,翻炒至熟即可。
肉丝炒土豆丝用菜油炒好还是色垃油好
肉丝炒土豆丝用色垃油好主料
土豆 (2个)
猪肉 (150克)
辅料
胡萝卜 (1个)
厨具
炒锅
分类
冬季菜谱 热菜 酸甜 炒 半小时 普通难度
将土豆、胡萝卜洗www.nfysw.com净,去皮。
土豆切细丝,放到凉水浸泡。
胡萝卜切成细丝。
猪肉切丝。
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入肉丝、料酒翻炒。
放入胡萝卜丝翻炒。
放入土豆丝翻炒。
添加酱油、白糖、盐、醋翻炒。
放入味精调味即可。
出锅装盘,即可享用。
炒土豆丝儿放什么酱油好?
当然是放龙缸酱油了。加上龙岗酱油后,不仅土豆丝的颜色好看,而且还增加了别的风味呢。相关的文章>>
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