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环球观热点:哪种紫砂壶泡茶有讲究

2022-08-05 15:30:00 来源:南方养生网 收藏

哪种紫砂壶料泡茶香

紫砂壶,从制作泥料上大体分为:紫泥、段泥、朱泥。这些门类下现代制壶者又分出很多种类来。从适茶性、泡茶香来讲,都可以。通常适合的茶类较广泛,其中尤其是朱泥,较适宜泡一些高香型的茶,同时还要看壶的器形。


【资料图】

银壶,紫砂壶哪个泡茶好

一壶茶,养入您的健康和心境。古人云“器为茶之父,水为茶之母”,在众多不同材质的茶器中,有紫砂、瓷器、铁质、玻璃、足银..........谁才是养生第一壶呢?

各类茶具煮水区别

一、铁壶

铁壶传热性较佳,有软化水质的功能,其钙镁离子置换率3ppm,吸附水中的氯离子。铁是一种很重的金属,坚固易锈、容易腐蚀,煮水后微有涩味,其收藏价值不高。

二、瓷器

瓷器无吸水性,不会发生化学反应,有较好的色香味,传热较慢、保温性适中。但它容易破碎,不能软化水质及杀菌功能,如果买到劣制品瓷器,其中的微量物会释放出对身体有害的砷和镉,但瓷器中的名品价格昂贵,可谓一件难求。

三、玻璃器

玻璃质地透明、传热快、不透气、急火急冷易炸,在冲泡过程中可见叶片舒展的情形和茶汤变色。但它非常容易破碎、烫手、无杀菌软化水质功能,价格亲民却无收藏价值。

四、银壶

银壶煮水、泡茶有增色效果,它可使水质柔滑薄爽,品感甘甜,不仅扬香还可醒普洱、铁观音之味觉。银的材质不易破裂、不锈,可软化水质杀灭650多种水中细菌,钙镁离子置换率7ppm,特别是它的导热性超快,可释放对人体有益的银离子,并且洁净无味。银壶的高贵材质与精湛工艺让它具有稳定的收藏价www.nfysw.com值。

不难看出,综合各项性能比对,银壶为上佳之选。近年来,它受到无数爱茶之人的喜爱和追捧,它的养生保健功效自然带动了国内银壶市场的潮流,消费者如何衡量和挑选“养生第一壶”呢?

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