银壶泡茶有什么好处
银壶泡茶有什么好处?
(资料图)
自古就有“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”,在众多的茶器具中,银是唯一的不染洁具。银壶由于它银质材料的优势,气密性好,可用来冲泡各类茶,且不沾染异味,保留原有的茶香。
烧水银壶银离子能杀菌,每升水中只要含有一千亿分之二克的银离子,就足以使大多数细菌死亡。银壶煮水,能使水质变软变薄,古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。不易锈,不会让茶汤沾染异味。
用银壶泡茶有什么好处吗
银的作用:
1、杀www.nfysw.com菌、抗菌:纯度在99.995%以上白银不含任何其他有害物质,银离子溶入水中后可消灭650种病菌。
2、防腐保鲜:因银离子具有杀菌、抗菌功能,因此用银杯盛放水或饮料不易发酵变酸。
3、疾病的治疗:长期使用纯银保健杯,对眼结膜炎、肠炎等疾病有一定的治疗作用。
4、安五脏、定心神、正惊悸、除邪气。
扩展资料;
银壶的鉴赏
茶圣陆羽对水壶有过精辟阐述:“鍑:以生铁为之……洪州以瓷为之,莱州以石为之。瓷与石皆雅器也,性非坚实,难可持久。用银为之,至洁,但涉于侈丽。雅则雅矣,洁亦洁矣,若用之恒,而卒归于银也”。
(《茶经》)此段详解银烧水壶之妙处:瓷和石很“雅”,但热传导太差,容易炸、碎,不易烧开水。更加,石头和粗瓷土气未去,流于观而疏于用。银做壶最为洁净,不会破坏茶的原味,古人以银为钱,银壶未免流于奢华失却茶之本意。今人却可凭吊古风,一享千年风雅之梦。
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