【环球聚看点】为什么夏天喝绿茶比较好

2022-09-05 19:29:39 来源：南方养生网收藏

为什么说夏天适合喝绿茶，冬天适合喝红茶？

(相关资料图)

中国的茶文化已经有上千年的历史了，特别是唐代的陆羽，他著作了一本《茶经》，总结出了唐朝以及在唐以前茶叶的生产和饮用的经验，极大的丰富了我们古代关于茶文化的内容。而茶叶基本上按照大类被分为六大茶系:绿茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶和黄茶。其中，又以绿茶为最多，黑茶和红茶其次。基本上在什么时间喝什么茶叶也是有讲究的。比如:春夏适合喝绿茶，秋冬时候喝红茶和黑茶。

第一个原因，绿茶一般生产的季节是在春天，也就是在清明节前后以及谷雨节前后的时间。所以，有明前茶和雨前茶之说。再加上，绿茶在口感上，相比较来说，是属于六大茶系最好的，清香淡雅甘甜，口味也是绝大多数人能适应的。所以，在春夏天喝新鲜的绿茶，也是最佳的时间。而红茶的时间相比较绿茶要推迟一些，最少要晚一个月的时候。

第二点，绿茶不是发酵的，而红茶属于半发酵的，因此绿茶相比较红茶，存放的时间要短，保鲜度更难一些。所以，在一年的最前面的季节喝新鲜的绿茶。相对红茶保鲜时间可以存放久一些，可以推后品尝。

第三点，因为绿茶是去燥热的，属于寒性的，适合在夏天心火旺盛的时候喝。而红茶属于发酵的，是温热的，适合在冬天驱寒的时候喝。

所以说，什么时候喝什么茶叶也是有讲究的。不过，对于体内火气旺盛的人，在冬天反而还会频繁上火，那么他们就更加适合喝绿茶。

为什么夏天适合喝绿茶?

解答1：

一.绿茶不发酵

绿茶的加工工艺为：杀青——揉捻（造型）——干燥。我们都知道绿茶的加工工艺中没有发酵这一过程，因此绿茶性寒，夏天来一杯，非常清热解暑。

二.绿茶的功效决定了它在夏天是喝茶首选

绿茶我国被誉为“国饮”。绿茶和其他茶叶一样，确实含有与人体健康密切相关的生化成份，而且绿茶茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。这些功效，让人们在夏天把绿茶作为了不二之选。

1.提神醒脑

夏天是特别容易犯困的季节，来一杯绿茶，绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。不过也正因为如此，我们推荐在上午饮用绿茶，以免影响睡觉。

2.清热解暑

夏天气温较高，很容易就中暑，而茶叶最基本的功效就饮用价值就是解渴，加上绿茶不发酵，属于寒性茶，清热解暑的功效自然不必多说。

3.清心明目

绿茶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。且绿茶抗辐射功效显著，特别适合办公室一族用于明目。

4.消炎杀菌

绿茶中茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。

正是上述的两大点原因决定了“夏饮绿茶”。炎炎夏日，来一杯绿茶吧。嗯，最好用玻璃杯泡，这样，还能欣赏到绿茶在杯中起舞的美丽画面。

解答2：

一种养生之道，中国茶道源远流长，茶文化也深深植在我们心中，至于你说的春天喝花茶，春天：春暖花开，花茶是春天的季节茶，所以花茶这个时候才最鲜香，夏天，和绿茶，因为茶这时候最茂盛，并给人一种清爽惬意的感觉，秋天和清茶，因为万物凋零，空气干燥，所以清茶润喉，弥补季节变化带来的身体不适，冬天和红茶，红，热茶，天冷，所以红茶去寒气，具体的功效我不是很清楚，因为还没有到和茶的年纪，所以，说的比较笼统，不够专业，忘海涵，

解答3：

有一句话叫作：春喝花茶，夏喝绿茶，秋喝清茶，冬喝红茶。不知道你们有没有听过？

夏季喝绿茶大概有以下原因：

1：绿茶冲泡后给人清凉之感。

2：绿茶可解暑。

3：去火降燥，止渴生津。

4：有刺激口腔粘膜，促进消化分泌的作用。

5：富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，可以补充因为流汗损失的微量元素。

6：含有丰富的儿茶素，可以杀菌消炎。

夏天喝绿茶有什么好处?

1、防晒是夏天喝绿茶最大的好处之一，绿茶中有大量的茶儿素，这种物质有很强的抗氧化能力，可以起到一定的防晒作用，另外也有科学家把绿茶加入到了防晒化妆品中，通过试验证实，这种加入了绿茶的化妆品比其他防晒用品的作用更加出色。

2.解暑生津也是夏天喝绿茶的最大好处之一，绿茶是一种性质寒凉的饮品，它可以清除内热，起到生当止渴的作用，对人类的中暑症状有明显的缓解，另外绿茶还具有帮助消化和稀释痰液的作用，人类的胃溃疡也有加快愈合的功效。

3.夏天喝绿茶还能预防和减少口腔类疾病的发生，特别是牙周炎和牙菌斑都能在饮用绿茶后起到www.nfysw.com不错的治疗效果，因为绿茶中的单宁酸与茶儿素都是天然的杀菌物质，它们可以减少细菌在口腔中的存在数量，另外绿茶气味芳香，人们饮用以后还能减少口腔异味的出现。所以四季常喝鸦河贡茶高山绿茶，绿茶性凉尤其夏天喝解暑，健康又放心无农药残留

关键词：中枢神经加工工艺