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买水果时怎么挑一个好的柚子?
要掌握不倒翁总原则,外形小体重大的柚子含水多,一般巴掌大重3斤左右的柚子就不错
怎么挑一个甜的柚子?
柚子是秋令果中“体重”较大者,普通重1000克以上,采摘于农历八月中旬至十月底,一般可存放三个月而香味犹存,故有“天然水果罐头”美称。
众所周知,柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。在长相相当的柚子堆里,如何挑个称心如意的柚子,学问可深呢。
挑选柚子首先要掌握“不倒翁”www.nfysw.com总原则,上尖下宽是柚子的标准型,其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子,囊肉少,显得皮多。
其次,还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。同样大小的柚子,要挑选分量重的。用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好。注意了,如果个体大而分量轻的,则皮厚肉少,味道可不咋样
怎样挑一个好吃的柚子?
挑选柚子首先要掌握“不倒翁”原则,上尖下宽是柚子的标准型,其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面的更佳)。其次,还可从眼观、比重、手感等方面挑选柚子。如果柚子皮细洁,颜色为淡黄或橙黄,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。同样大小的柚子,要挑选分量重的。用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量较好。
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