头条焦点：蒸香肠需蒸多久才熟

2022-12-24 17:23:13 来源：南方养生网收藏

蒸香肠需要多长时间

(资料图)

蒸香肠的时间要根据香肠的情况来决定，一般蒸30分钟左右。蒸香肠的方法十分简单，可以直接整条洗干净放在锅里蒸，也可以先将香肠切成片状，放在盘子里再蒸。如果使用普通的炒锅来蒸香肠，要先在锅中放入适量的水，然后放上架子，盘子就可以放在架子上面了，盖上锅盖蒸30分钟即可。

蒸香肠注意事项：

1、香肠蒸制的时间不能太短，否则香肠内部还未熟透，质地也不够香软好吃；但蒸的时间也不宜太长，不然香肠的肠衣会出现破裂现象，同时肉的口感也会发柴发干。

2、蒸香肠需要用冷水下锅。

香肠的www.nfysw.com营养价值：

1、香肠可增进食欲，开胃消食。

2、香肠中含有脂肪等营养物，冬天食用能保暖抗寒、暖胃舒血。

3、香肠中营养物质丰富，热量高，食用少量便能满足人体对热量的需求。

蒸香肠要多久

蒸也可以，煮也可以，看你自己喜好。如果是香肠已经放置很久了，水分很干那种，至少要蒸、煮半个小时。教你最原始最直接的办法嘛，用筷子插一下，能不费力气插进去就说明熟了！

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