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葡萄柚红肉好吃还是白肉好吃?

2023-01-01 09:24:12 来源:南方养生网 收藏


(资料图)

白肉好吃些

白肉葡萄柚指的是传统的葡萄柚,红肉葡萄柚是由白肉葡萄柚突变而来的,所以白肉葡萄柚和红肉葡萄柚都是葡萄柚,但具体的食用口感和营养成分都有一定别。食用口感葡萄柚的味道都是偏酸甜,稍带苦味,但经过突变的红肉葡萄柚相对于传统的白肉葡萄柚来说,口感会更甜一些。营养成分虽然白肉葡萄柚和红肉葡萄柚中的成分基本相似,但经过突变的红肉葡萄柚除了含有白肉葡www.nfysw.com萄柚中的成分以外,还有胡萝卜素和番茄红素,营养更为丰富一些。

关键词: 胡萝卜素 更为丰富

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