(相关资料图)
质地上来看,陈皮陈久者轻、硬。霉雨天时用手去感触陈皮,年份越短就越软;而年份越长的陈皮,皮身的手感就越硬,容易碎裂。
陈皮的皮里面除了含有水分,还有糖分,单单通过一次或两次的晾晒,哪怕是暴晒也只能把大部分的水分晒干而已,仍然有少部分的水和大部分的糖留在果皮里。所以,新皮晒得再干,我们将它密封起来保存,过不了多长时间,果皮又会重新www.nfysw.com回潮变软。如果回潮变软的时间过长,又不拿出来翻晒的,果皮就会逐渐出现发霉、虫蛀等变坏情况。
保存陈皮不是一件简单的事,特别在前三年的保存需特别留心,因为这个时期的果皮性状不稳定,一不留神就会造成果皮发霉、虫蛀和烧皮的现象出现。
所以,保存陈皮最基本的工作就是要对陈皮进行定期的检查和翻晒,来降低虫蛀和霉变的风险。
相关的文章>>
热门搜索:
资讯
更多图说健康
更多治疗白发的偏方有哪些?1 桑白皮30克,五倍子15克,青葙子60...
紫癜性肾炎是什么病?所谓的紫癜性肾炎,就是由于患者对于某些东...
维生素ad是什么?维生素AD是指维生素A和D的混合制剂,是两种脂溶...
乙肝小三阳严重吗?乙肝小三阳有些比较严重,也有些不太严重的,...
捐骨髓对人有什么危害?捐骨髓对人是没有什么危害的,可能在捐献...
脚扭伤可煲什么骨头汤?脚扭伤可煲猪骨头汤,也可以吃牛骨汤以及...
常见疾病
更多体育健身
更多三角肌训练方法有哪些?1、前束前平举起始姿势:两腿直立,挺胸...
一头肌是什么梗?一头肌是想要锻炼腹肌的人,却无法将一块腹肌锻...
竞走和跑步的根本区别是什么?1、竞走和跑步的根本区别是竞走在...
韧带撕裂怎么办?韧带撕裂需要到医院做个ct检查,明确病情严重程...
乒乓球起源于哪个国家?乒乓球是一种世界流行的球类体育项目,起...
无氧运动有哪些项目?无氧运动的项目有:平板支撑、投掷、举重、...