【资料图】
五指毛桃可以和兔肉一起吃,常见的有五指毛桃煲兔肉
主料:五指毛桃200g、兔肉400g、枣(鲜)5个
调料:食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。
做法步骤:
1.红枣去核。
2.五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短 。
3.锅中烧水,水开后放入www.nfysw.com兔肉焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。
4.将五指毛桃、姜、红枣、兔肉一起放入汤煲,加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味。
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