(资料图片仅供参考)
破皮的葡萄不能用盐水洗的,破皮容易污染到果肉。直接过水再撒点面粉,然后放到筐子里,在水龙头上冲干净就OK了!
新鲜葡萄的表皮上总有一层薄薄的白霜,上面都是灰尘和农药的残留物。如何才能卫生又高效地将葡萄洗干净呢?
妙招:在盆中加入适量清水,再加一勺淀粉,搅拌均匀。拎着葡萄柄将葡萄放进淀粉水中,来回涮洗。等到淀粉水变浑浊时,葡萄就洗干净www.nfysw.com了,将葡萄取出,再用清水冲一下,就可以放心食用了。
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