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猪头骨头怎么做好吃又简单?_全球速看

2023-05-29 06:44:19 来源:南方养生网 收藏

步骤/方式1


【资料图】

猪头骨很便宜,半只猪头骨才花了10块钱,炖出来的汤又白又香,非常好喝

步骤/方式2

准备好的莲藕又绵又粉,超香的,

步骤/方式3

莲藕去皮,洗净,滚刀切大块

步骤/方式4

猪头骨洗净,冷水下锅,

步骤/方式5

煮出血沫

步骤/方式6

用清水冲洗干净

步骤/方式7

放进汤锅中,加上足量的清水,姜片,(莲藕要炖好久的,所以水要加多一点哦)

步骤/方式8

加两颗冰糖

步骤/方式9

加一点点米酒能去腥增香

步骤/方式10

炖半个小时,汤又浓又白,特别香,

步骤/方式11

这时加入莲藕,再炖40分钟,直到莲藕绵粉,

步骤/方式12

最后加盐调味即可

步骤/方式13

好喝的猪头骨炖藕汤就做好了

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