最简单的甜品怎么做?

2023-06-03 21:43:07 来源：南方养生网收藏

5种甜品的简单做法，今年最火的网红甜品，下午茶必备

蔓越莓牛轧糖

所需材料：白色棉花糖、花生仁、蔓越莓干、奶粉120g、黄油一小块。

(资料图片)

1、首先把蔓越莓切碎，棉花糖也剪小块，这样可以融化得更快一点。

2、花生仁放入锅中翻炒，几分钟后捞出，去皮，切成花生碎。

3、黄油放入锅中，开小火融化，融化后倒入棉花糖，翻炒至融化，再把准备好的120克奶粉倒进去，搅拌均匀。

4、搅拌均匀后倒入切好的蔓越莓，花生碎，继续搅拌。

5、搅拌均匀后放到案板上，用擀面杖擀平，冷却后切成条，就可以吃了。你还可以在网上买一些糖纸，包好后送给朋友。

芒果班戟

所需材料：芒果五个，低筋面粉50克，鸡蛋五个，牛奶120克，淡奶油120毫升，黄油30克，白糖30克。

1、把鸡蛋打入碗中加入牛奶，和低筋面粉还有白糖，搅拌均匀，黄油隔水融化后，也放入鸡蛋中，搅拌均匀，然后过滤一遍。

2、煎锅中刷上少量的油，舀一勺蛋糊，摊成饼，知道摊完蛋糊。

3、芒果去皮后切成丁状，把淡奶油打发成固体奶油。

4、然后拿出摊好的蛋饼，抹上打发好的奶油，再放入芒果丁，卷成四方形就可以了。

5、，依次把所有的蛋饼，抹上奶油，加入芒果丁，卷成四方形即可。

抹茶毛巾卷

所需材料：低筋面粉120克，抹茶粉十克，砂糖60克，鸡蛋四个，牛奶300克，玉米油30克，淡奶油400克，蜜豆一百克，抹茶粉少量。

1、鸡蛋打入碗中放入细砂糖，并倒入牛奶，搅拌均匀。

2、搅拌均匀后，加入抹茶粉，搅拌均匀，一定要搅拌的很细。然后再加入玉米油，筛入低筋面粉，搅拌细腻。

3、搅拌后过筛，然后舀一勺放入不粘锅中，摊成饼，然后放凉。然后继续摊饼，摊完后放入一旁备用。

4、淡奶油打发，如果你喜欢吃甜的，可以再加入少许的白砂糖。

5、然后讲五张饼皮铺开，中间涂上打发好的奶油，撒上蜜豆，抹平后，两边折起来，然后从右到左卷成卷儿，放入冰箱定型后，筛上抹茶粉就可以了。

香蕉酥

所需材料：糯米粉，南瓜，白砂糖。

1、南瓜洗干净，去掉皮和籽，放入锅中蒸十分钟，出锅后压成泥，放入一勺白糖，搅拌均匀。

2、把南瓜泥放入糯米粉中搅拌均匀，并揉成团，香蕉去皮后切成条。

3、然后把团包上香蕉条后，起锅烧油，油热后放入香蕉条，炸至两面金黄后捞出，这样香蕉酥就做好了，是不是很简单？

芒果牛奶西米露

所需材料：西米60克，芒果三个，牛奶250克，，砂糖30克，

1、起锅烧水，水开后倒入西米，用小火炖煮，一定要边煮边搅拌，不然会粘到一起。

2、将芒果去皮，切成丁，牛奶加入，白砂糖，一起放入料理机中，搅拌均匀。

3、西米煮好后，放入凉水中浸泡，浸泡后，放入牛奶中，再放入芒果丁，这样芒果牛奶西米露就做好了。

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