您的位置:首页 >资讯>日常保健

杂菜咸菜的腌制方法?-环球热闻

2023-06-22 10:29:59 来源:南方养生网 收藏

杂菜咸菜腌制方法:

材料:


【资料图】

- 杂菜(如芦笋、胡萝卜、黄瓜、白菜等,根据个人口味和喜好自由组合)

- 盐

- 水

- 青蒜/姜/大蒜(可根据个人口味选择添加)

步骤:

1. 将杂菜清洗干净,切成适合腌制的大小和形状。

2. 取一个容器,放入杂菜,撒上适量的盐(根据杂菜数量和口味自行调整盐量),拌匀。

3. 加入足够的水,使盐与杂菜充分混合,杂菜被浸泡在水中。如果水不够,可以再加一些。

4. 加入切碎的青蒜/姜/大蒜(或不添加),搅拌均匀。

5. 盖上盖子,放置于常温下2-3天(时间根据温度和口感需求进行调整)。

6. 2-3天后,杂菜会变得有酸味、半透明,表示已经腌制好了。

7. 取出杂菜,沥干水份,放入干净的容器中,再加上适量的辣椒、芝麻酱、酱油、醋等佐料,搅拌均匀即可享用。

小贴士:

- 腌制前可以通过焯水去除多余的水分,使杂菜更容易吸收盐分。

- 盐的量一定要适中,太少会导致发霉,太多会影响口感。

- 放置于常温下的时间必须控制好,过长容易变质变烂。

- 腌制好后必须放在密闭的容器中,冷藏保存。

关键词:

相关的文章>>

标签:
杂菜咸菜腌制方法:材料:-杂菜(如芦笋、胡萝卜、黄瓜、白菜等,根据[ 查看全文 ]
标签:
关于北京半岛王府酒店怎么样的内容,包含北京王府半岛酒店在哪站北京西[ 查看全文 ]
标签:
记者21日从宁夏民政厅获悉,日前,宁夏印发《关于推进基本养老服务体系[ 查看全文 ]
标签:
荔枝等离子体冷杀菌技术示意图(资料图) 广东省科技厅供图  记者21[ 查看全文 ]
标签:
据抖音消息,为规范用户行为,打击假冒仿冒类自媒体账号,创建良好的社[ 查看全文 ]
标签:
吃不愁、病不忧、孤不独、乐有伴……面对“银发潮”,甘肃省武威市民勤[ 查看全文 ]
标签:
6月21日,蒙牛乳业(2319 HK)在美国权威金融杂志《机构投资者》(Inst[ 查看全文 ]
标签:
天平街道妇联近日举办了“天平少年古风行”主题活动,邀请社区志愿者、[ 查看全文 ]
标签:
第一,酱酒的制曲是以冬小麦为原料,冬小麦在端午时节正好褪去了青涩的[ 查看全文 ]
标签:
6月21日,记者在保定市召开的“助力高质量发展护航高效能治理”新闻发[ 查看全文 ]
标签:
据“今日俄罗斯”(RT)电视台网站20日报道,北约秘书长斯托尔滕贝格日[ 查看全文 ]
标签:
城市的亮化照明设施装饰了城市的夜晚,也是群众夜间出行的安全保障。时[ 查看全文 ]
标签:
为全面提升侦察兵遂行作战任务能力,近日,武警第一机动总队某支队组织[ 查看全文 ]
标签:
延庆区旧县镇端午文化节暨新时代文明实践大集活动21日启动,市级优秀文[ 查看全文 ]
标签:
为弘扬中华传统节日,营造欢乐、文明、祥和的节日氛围,端午节来临之际[ 查看全文 ]
标签:
记者从上海税务部门获悉,随着出入境客流的大幅回升,今年前5个月,上[ 查看全文 ]
标签:
他在进攻端有着出色的篮下得分能力,作为一名大个子球员,他的投射能力[ 查看全文 ]
标签:
大家好,董晓辉,关于董晓辉的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看[ 查看全文 ]
标签:
征信不好可以借的网贷有京东金条、度小满、微粒贷、天美贷、分期乐、安[ 查看全文 ]
标签:
据清风劲起黄河口消息:东营市胜利第三中学学生发展部副主任李博涉嫌严[ 查看全文 ]

热门标签

热门搜索:

春季养生 健康问答 资讯

资讯

更多
  • 杂菜咸菜的腌制方...

  • 热点!北京半岛王...

  • 抖音:无相关资质...

  • 大片既视感!带您...

  • 延庆旧县镇 赏非...

  • 上海离境退税销售...

图说健康

更多

体育健身

更多