步骤/方式1
土豆,西红柿去皮切块备用
(资料图片)
步骤/方式2
牛腩切块泡水1小时
步骤/方式
凉水下锅,加料酒姜片煮沸,煮出血末
步骤/方式4
捞出洗净
步骤/方式5
锅里一点点油,加白糖熬出糖色
步骤/方式6
倒入牛肉 ,加花椒大料香叶辣椒炒
步骤/方式7
放入西红柿,蚝油炒5分钟
步骤/方式8
加开水,小火炖1小时
步骤/方式9
放土豆块,在煮15分钟。
步骤/方式10
加鸡精,盐搅拌均匀盛出
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