(资料图片仅供参考)
主料:海苔适量,米饭适量
辅料:黄瓜适量,胡萝卜适量,火腿丝适量,鸡蛋丝适量
做法:
1.将黄瓜,胡萝卜,火腿,摊好的鸡蛋皮分别切丝
2.用电饭煲做熟的米饭。在焖饭前在米中加点食用油,鸡精,并将米用水多泡一会儿,有半个多小时就可以了
3.将热米饭平铺在海苔上,但米饭不易太烫,那样在卷的时候会把海苔烫破的,最好也别等米饭凉了,那样米饭和海苔不容易粘合在一起。
4.在米饭上放好各种切好的材料。
5.用手卷起,卷的时候一定要卷得紧一些,也可以用竹帘
6.卷好后,用刀切成小段
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