步骤 170克低筋面粉
步骤 2+16克糖
(资料图片仅供参考)
步骤 3+45克牛奶
步骤 4两颗??蛋 蛋清,蛋黄分离。蛋清放在无油无水的碗碗里。
步骤 5搅和搅和蛋黄和面粉它们,成无颗粒的面糊
步骤 6称20克白糖,分三次加入蛋清
步骤 7第一次 蛋清打到比较多,大的泡沫
步骤 8第二次 蛋清有比较多,较细的泡沫
步骤 9挤12-17滴柠檬汁,继续打
步骤 10面糊挤10-15滴柠檬汁
步骤 11第三次 蛋清打到有细密泡沫,但又流动性 继续打。
步骤 12打到蛋清勾得起小勾
步骤 13倒扣不滴,就可以了
步骤 14将3/1打发的蛋清+到面糊里
步骤 15翻转搅拌,或者画Z字形搅拌 不能画圆搅拌
步骤 16将搅拌好的面糊液倒入打发好的蛋清中 向上一个步骤一样搅拌。
步骤 17搅拌好的面糊到入纸杯2/1处 把纸杯在案板上震几下,排出气泡 可以多震几下,这样出来的蛋糕好看
步骤 18放到微波炉里 250转1分钟,150转两分半 不要急这打开微波炉,闷10分钟
步骤 19拿出来倒扣3分钟,后用小刀沿着杯壁划一圈。螺旋撕纸杯,脱模。
关键词:
相关的文章>>
热门搜索:
资讯
更多图说健康
更多疏风解毒胶囊的作用与功效是什么?疏风解毒胶囊可以起到解毒利咽...
艾叶的功效与作用有哪些?1、散寒止痛艾叶为菊科蒿属植物艾的叶...
治疗白发的偏方有哪些?1 桑白皮30克,五倍子15克,青葙子60...
紫癜性肾炎是什么病?所谓的紫癜性肾炎,就是由于患者对于某些东...
维生素ad是什么?维生素AD是指维生素A和D的混合制剂,是两种脂溶...
乙肝小三阳严重吗?乙肝小三阳有些比较严重,也有些不太严重的,...
常见疾病
更多体育健身
更多鲁中网淄博8月1日讯近日,桓台县公安局少海派出所利用无人机对...
近日,有博主调侃“常年静音的手机是iPhone,外放声音的手机是e...
1、双头龙是农夫山泉最忠实的消费者了,但是目前不论是大街小巷...
起诉欠钱不还的是否需要找律师由当事人自行决定,当事人可以委...
8月1日,全国第十四届冬季运动会倒计时200天全民健身系列活动启...
7月30日,乌鲁木齐市天山区团市委驻二东社区工作队在“八一”建...