步骤/方式1
(资料图片仅供参考)
干豆腐切丝,韭菜洗净后切段。
步骤/方式2
豆芽洗净备用
步骤/方式3
葱蒜切片备用,准备好干辣椒段。
步骤/方式4
烧水,水开后,干豆腐放入焯水2分钟,焯好后装盘备用。
步骤/方式5
起锅烧油,下入葱蒜干辣椒段煸炒出香味。
步骤/方式6
加入一大勺生抽和耗油,加入半碗清水。
步骤/方式7
加入焯好的干豆腐翻炒三分钟
步骤/方式8
加入洗净的豆芽,炒至豆芽变软。
步骤/方式9
加入韭菜段,炒至韭菜断生,出锅装盘。太香了吧,简单美味!
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