(资料图)
可乐鸡翅不需要加糖。可乐鸡翅方法如下:准备材料:鸡翅 7个、可乐 一罐、生姜 少许、八角 少许、葱 少许、料酒 少许、盐 少许、酱油 少许、 植物油 少许。
1、首先把准备好的鸡翅洗净,放入盘中。
2、然后使用菜刀在鸡翅两侧划几刀。
3、碗中放入洗好的鸡翅,加入少许的料酒,用手抓匀,静置10分钟。
4、然后锅内放入适量的油,大火加热,放入准备好的鸡翅、葱、姜、八角、料酒,用铲子快速翻炒均匀。
5、翻炒均匀之后关火,往锅内加入准备好的可乐和清水,腌制10分钟。
6、10分钟后往锅内倒入准备好的酱油,使用大火煮开,换成小火继续煮。
7、接着往锅内加入盐,翻炒均匀。
8、拌匀后盛出,这样就已经做好了。
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