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和平贝墩米酒好不好喝?

2023-08-16 16:17:51 来源:南方养生网 收藏


(资料图片仅供参考)

很好喝。贝墩米酒俗称“贝墩烧”,酒质纯净,清澈透明,味道好。

和平贝墩米酒是糯米酒,其口感清甜,制备工艺简单。将洗净的糯米浸泡5小时左右后蒸熟,冷却至30摄氏度左右,拌上酒曲置于洁净的器皿,在米团中间挖一个小洞,并撒上凉白开水。密闭储存后,在常温下发酵三天左右即可。

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