如何自制抹茶奶茶?
准别材料:抹茶粉2茶匙、牛奶180ml、抹茶工具、凉水。1,首先我们要把牛奶放在煤气灶上加热,加热到沸腾冒泡就可以了。 2,然后在碗里加入2茶匙抹茶粉,加入5ml凉水,再用茶筅打匀。3,然后我们把60ml的热牛奶,加入到打好的抹茶里,如下图所示。4,然后我们再用茶筅点出泡沫,多点几下,如下图所示的样子。5,最后我们把剩下的牛奶加入点好的茶中,抹茶奶茶就完成了,如下图。
如何自制抹茶?
(资料图片)
用料
普通绿茶 按需要
普通滴绿茶也能制作的抹茶粉??(自制抹茶粉)的做法
准备一个这个,或者干磨机,榨汁机,也是可以的
放入茶叶,要把干磨机,或榨汁机,或者,,擦干,不能有水分。??
磨成大概这个样子的时候,
过筛,倒入碗里,多余的茶叶可以放回去。,
然后分成几小份,一份一份的磨,一份不要太多,不然磨不成绿色,这一步很重要
磨成绿色,而且跟粉差不多就行了,可能要磨很久,中间可以停一下休息。绿茶要先用什么盖一下,以免变质。
装起来,密封保存,一定要密封??
如何自制抹茶奶茶
1.把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟,奶粉和50毫升清水煮10分钟。2.把抹茶和奶一起煮5分钟,然后把炼奶倒进去,搅拌5分钟。3.把抹茶和奶一起煮5分钟,然后把炼奶倒进去,搅拌5分钟。4.把100毫升的清水和冰糖一起煮(用文火),等冰糖融化后,把50毫升的绿茶倒入糖水中搅拌。5.最后把绿茶糖水和抹茶奶拌在一起,倒入杯中,然后放进普通的冰柜(大概零下15-20度)10分钟,10分钟后拿出来,就大功告成了。关键词:
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