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鸭肉怎么做好吃最简单的做法

2023-08-21 21:19:43 来源:南方养生网 收藏

好吃的鸭肉饺子怎么做好吃又简单,做法图解分享,滚烫

主料


(资料图)

鸭肉 :适量

饺子皮 :适量

辅料

油 :适量

具体步骤

第一步

鸭肉洗净

第二步

木耳泡发待用

第三步

肉料理机搅碎成泥

第四步

鸡蛋一个,胡萝卜用开水煮一小会,木耳蘑菇大白菜洗好,待用

第五步

蘑菇,大白菜,黑木耳搅碎

第六步

芹菜、葱、胡萝卜等切碎,全部加在一起

第七步

加盐适量,香油少许,鸡蛋搅拌均匀

第八步

饺子皮,盘子准备好待用

第九步

可以做成任何你想得到的形状

第十步

煮好了,开吃

嫩鸭肉最好吃最简单的做法?

解答:

准备原料:剁块清洗干净的嫩鸭一只,嫩姜150克,青红尖椒各两根,葱蒜少许,甜面酱2勺。

辅料准备:蚝油,料酒,生抽,老抽,白糖,盐,鸡精即可。

做法步骤:

第一步:首先我们把嫩姜清洗干净表皮,切成薄片;青红尖椒斜刀切圈备用。

第二步:锅中加入少许的油,五成油温爆香蒜片和葱段,随后把处理干净的鸭块倒入锅中,用中小火煸炒出油。

第二步:随后往锅中加入准备好的甜面酱,一勺蚝油,一勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,六克白砂糖,稍微翻炒30秒后,倒入和鸭块齐平的清水,先用大火煮沸,然后盖上盖转小火焖煮25分钟。

第三步:之后把切好的嫩姜片倒入锅中,先转大火翻炒一分钟后,盖上盖转小火焖煮8分钟。

第四步:最后把切好的青红尖椒段倒入锅中,稍微翻炒两分钟左右,就可以适当大火收汁,出锅品尝了。

好吃的鸭肉豆腐汤怎么做好吃又简单,做法?

主料豆腐 :适量 辅料盐 :适量 具体步骤第一步鸭肉切块、豆腐切块、元葱、胡萝卜分切切块备用。第二步鸭肉加入姜、清水大火煮开,配去浮沫。第三步加入胡萝卜、元葱,大火煮开,转文火煮到鸭肉九成熟。第四步加入豆腐大火煮开。第五步加入豆浆沸腾后,调入盐、胡椒粉即可

好吃的鸭肉烧卖怎么做好吃又简单,做法图

鸭肉烧卖做法步骤:

1

熟鸭肉切丁,放入油锅中中炒香。

2

放入胡萝卜丁,翻炒。

3

炒熟胡萝卜,放入盐、酱油。

4

放入糯米饭。

5

炒匀,关火,放入鸡精炒匀。

6

和面。

7

面团和好后要静止20分钟。

8

面团分成若干个小剂子。

9

把小剂子擀成烧卖皮,放上烧卖馅料。

10

包成烧卖形状。

11

放入蒸锅,冷水下锅蒸8分钟即可。

鸭肉怎么做好吃?

做啤酒鸭 方法: 材料:啤酒1支(500ml)鸭1/4 黑豆腐1g 调料:火锅料1/2包 蒜 三瓣 生姜两片 盐、鸡精、味精 步骤:先把鸭子炒干水,起锅,放油烧热,放火锅料炒,再放入生姜、蒜、炒香放入鸭子 然后再爆炒炒出香味倒进啤酒煮10分钟再倒进黑豆腐再煮20分起锅放盐、鸡精、味精即可。

鸭子怎么炖好吃最简单的做法?

解答:

1、准备食材:鸭肉、白果、白萝卜、姜、无花果、红枣、冰糖、枸杞、盐。

2、鸭冼净砍成块,放入姜水锅中焯水,去掉鸭腥味捞出控干水。

3、白果去壳备用。

4、白萝卜去皮后切片,用蔬菜摸切出花样。

5、鸭块放入炖锅中,倒入清水,水要没过鸭块,放入姜片,无花果、红枣、少许冰糖,开盖煮,煮沸后将上面浮起的泡沫和油撇出不要

6、白果放入煮开的鸭汤中。

7、放入切好的白萝卜,继续大火烧开后改小火炖约一小时,放入枸杞,调入盐即可。

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