凉性水果有哪些?
凉性水果有以下内容:
凉性的水果通常指高纤维、低脂、低糖、低热量的水果,如火龙果、梨、圣女果、柚子、香蕉、雪梨、柿子、西瓜、杨桃、桑椹、苹果、山竹、葡萄柚、枇杷、猕猴桃、椰子等,这些都是属于凉性的水果。
(资料图片仅供参考)
热性水果,中医术语,指的是具有温热性质的水果。如:大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、柑、白果等都属于温热性水果。
中性水果:葡萄、苹果、杏、甘蔗、乌梅等。
如何挑选水果(以苹果为例):
1、首先,挑选苹果有一个误区,就是认为越红越好,其实不然,红彤彤的苹果虽然招人喜欢,但是吃起来反而因为水分少,口感不够清脆,最好的是,黄里透红,白里透红的这种,红的越匀称越好。
2、可以敲一下苹果,清脆的一般回响也比较清脆,通常比较甜。
3、看凹陷,果脐凹陷深的苹果一般比较甜,凹陷浅的比较酸。
4、摸一摸苹果的表皮,阳光照射充足的一般比较粗糙的,甜分会更多。
5、看苹果蒂,果蒂是浅绿色的,说明摘下来的时间不长,会比较新鲜。
凉性水果有哪些
凉性水果的代表水果有:西瓜、梨、苹果、香蕉、柿子、橘子、火龙果、甜瓜、香瓜等。凉性水果具有四气或者四性,它是指水果的寒、热、温、凉四种不同的作用和性质。寒和凉属于同一种,属阴。温和热属于同一种,属阳。寒凉和温热是属于两种截然不同的性质。寒与凉和温与热是属于程度上的不同,即寒大于凉,热大于温。所以水果的四性实质是是食物与两种相对立的性质。
在四性理论上还有一种寒热不明显的,介于这两者之间,我们称之为平性,但它仍属于四性里面。所以四性理论实际上是把凉性水果分为三大类,即温热、寒凉和平性。
凉性水果都有哪些
寒性水果:香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜、杜梨、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜(香瓜) 如何科学区分寒性和热性食物 从颜色来看,绿色植物与地面近距离接近,吸收地面湿气,故而性偏寒,如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物,如辣椒、胡椒、枣、石榴等,虽与地面接近生长,但果实能吸收较多的是阳光,故而性偏热。 从味道上来看,味甜、味辛的食品,由于接受阳光照射的时间较多,所以性热,如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。 从生长环境来看,水生植物偏寒,如藕、海带、紫菜等。而一些长在陆地中的食物,如花生、土豆、山药、姜等,由于长期埋在土壤中,植物耐干,所含水分较少,故而性热。 从生长的地理位置来看,背阴朝北的食物吸收的湿气重,很少见到阳光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而一些生长在高空中的食物,或东南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光热比较充足,故而性偏热。 食物寒热还与生长季节有关。在冬天里生长的食物,由于寒气重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物,接收的雨水较多,故而性寒,如西瓜、黄瓜、梨、柚子等。凉性水果有哪些
凉性水果有:小番茄、菠萝蜜、西瓜、芒果、李子等。
1、小番茄
虽然小番茄中的营养成分和维生素非常丰富,但是小番茄本身属于凉性的食物,其内的水分含量也非常高。
2、菠萝蜜
菠萝蜜是一种热带水果,它的香味非常的浓烈,所以也有着热带果王的美称,但是菠萝蜜却是寒性的食物。
3、西瓜
西瓜是人们解暑必备的食物,西瓜味甘,性寒,又称为“寒瓜、大十凡汤”,寒性水果之中可排第一。
4、芒果
芒果是一种南方水果,但是对于芒果在使用的过程中也要把握好量,因为芒果也是属于寒性水果。
5、李子
李子虽然是夏季的水果,但是秋天还是有很多李子的,酸酸甜甜的口感特别让人喜欢。但是李子属于比较寒凉的水果,如今秋季天气开始转凉,再吃凉性的水果不大好。
凉性水果有哪些?
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性寒凉的水果有哪些
西瓜、梨、枇杷、香蕉、苹果、哈密瓜、草莓、火龙果、桑葚、猕猴桃、西红柿等。
1、西瓜:西瓜一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形。雌雄同株。
2、梨:梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣。
3、枇杷:枇杷是蔷薇科、枇杷属植物。常绿小乔木,高可达10米;小枝粗壮,黄褐色,密生锈色或灰棕色绒毛。叶片革质,披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆长圆形,长12-30厘米,宽3-9厘米。
4、香蕉:香蕉芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实,热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养,植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3-6米(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3-3.5米(10-11.5尺),宽65厘米(26寸)。
5、苹果:苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。苹果是一种低热量的食物,每100克产生大约60千卡左右的热量。
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