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五花肉炒什么好吃下饭又简单

2023-08-23 11:24:15 来源:南方养生网 收藏


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五花肉炒什么比较下饭

茶树菇炒五花肉 比较下饭

材料:

五花肉切片,茶树菇洗净,去掉尾部。姜片,蒜、葱头切碎,红泡椒切碎(或者直接用瓶装切好的剁椒)。

做法:

1、锅里放少少油,烧热后,倒入五花肉,慢慢煎上色。

2、放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香。

3、倒入茶树菇,放少许酱油、料酒、盐、鸡精,拌炒均匀。

放一点点水,中火慢慢翻炒一会就可以装盘了。 喜欢吃香菜的,最后可以加少许香菜

五花肉和什么炒好吃

肥瘦相间的五花肉最好是用来炒青辣椒,或者是青蒜苔,味道非常香,而且很下饭。

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