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五花肉炒什么比较下饭
茶树菇炒五花肉 比较下饭
材料:
五花肉切片,茶树菇洗净,去掉尾部。姜片,蒜、葱头切碎,红泡椒切碎(或者直接用瓶装切好的剁椒)。
做法:
1、锅里放少少油,烧热后,倒入五花肉,慢慢煎上色。
2、放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香。
3、倒入茶树菇,放少许酱油、料酒、盐、鸡精,拌炒均匀。
放一点点水,中火慢慢翻炒一会就可以装盘了。 喜欢吃香菜的,最后可以加少许香菜
五花肉和什么炒好吃
肥瘦相间的五花肉最好是用来炒青辣椒,或者是青蒜苔,味道非常香,而且很下饭。关键词:
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