维生素c最高的水果是哪一种

2023-08-24 16:16:54 来源：南方养生网收藏

哪种水果维生素C含量最高啊

常见的水果中，维生素C含量最多的水果依次排名为：砂枣（酸枣）、猕猴桃、柑橘、菠萝等等，苹果的排名在十位之后啦。就一般口感而言，比较酸的水果维生素C的含量相对较高，而比较甜的水果含量相对较低。

哪种水果维生素c含量最高

(相关资料图)

维生素c含量最高的水果是刺梨。

每100g刺梨维生素C含量为2585毫克，堪称水果之王“维C皇”，维生素C的含量是苹果和梨的500倍，是柑橘的100倍，猕猴桃的9倍。刺梨果实多为扁圆球形，横径一般为2厘米至4厘米，8月至9月果实成熟，黄色，有时带红晕。果肉脆，成熟后有浓芳香味。

刺梨生于海拔500米-2500米的向阳山坡、沟谷、路旁及灌丛中，是贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的天然野果，在贵州省和河南省开封市有大面积的人工种植。刺梨的收获期不足30天。刺梨为野生小灌木，4月至6月开粉红色、红色或深红色的花，夏花秋实。

刺梨的分布情况

1、贵州的毕节、六盘水、铜仁是刺梨资源最为丰富的地区，安顺现种植一各无籽刺梨，很受广大消费者喜爱。省会贵阳的周边分布亦广。可以说，刺梨在贵州作为药食两用品种已有很久的历史。人们把它作为水果来吃，或者用于泡酒已成为习惯。

2、河南开封从1993年开始在黄河故道地区种植刺梨，相较于西南种植区，刺梨收获的季节提前一个月左右，在7-8月的三伏天收获。是刺梨干果的主产区。

3、湖南湘西的野生刺梨资源也比较丰富，主要分布于凤凰、保靖、吉首、古丈、永顺、龙山等县市的部分乡镇，2000年前统计全州有400万株左右，年产量50万公斤以上。

以上内容参考百度百科-刺酸梨子

维生素c最高的水果是什么
百香果的维c含量最高。
1个百香果vc含量＝8个橙子＝8个苹果，百香果含有17种氨基酸，富含类萝卜素和维生素，还含丰富的钙、磷、铁等微量元素。
值得一提的是，对于苹果、梨、桃、香蕉、西瓜等常见水果，每100克中VC的毫克数大多仅为个位数。即使是VC含量不算高的大白菜，它的VC含量也袜前是苹果的将近8倍。吃一个中等大小的苹果获得的VC可能还不如者陵吃1个小小的猕猴桃，或1颗鲜枣来得猛尺腊多。
VC含量高的蔬菜：
含维生素C相对较多的是新鲜的蔬菜、水果，例如柠檬、柑橘、橙子、猕猴桃、番茄、西瓜、青椒困启等。维生素C的结构类似于葡萄糖因子，维生素C也称为抗坏血酸，具有很强的还原性。
含维生素C的主要食物还有主食枝滑，属于五谷杂粮类，并不是精致的米、面、油中含首好戚有维生素C，而是在粗粮、粳米、苞米、谷物中富含维生素C。
以上内容参考：百度百科-维生素C
哪种水果的维生素C最高?
果中有的含有丰富的维生素C，有的维生素C的含量却很少。有资料表明，猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克，梨仅含4毫克。
维生素c最高的水果是什么
你好！维生素C水果含量排名最高的是酸枣棘、枣（鲜）、冬枣、沙棘、黑醋栗（黑加仑）、番石榴（鸡矢果，番桃）、猕猴桃（中华猕猴桃，羊桃）、红果（山里红，大山楂）、草莓等。
根据《中国食物成分表2018年》可的出含维生素含量最高的是酸枣棘，每100克中含有900毫克维生素C，其次是枣（鲜）和冬枣，每100克中含有243毫克，黑加仑含181毫克，番石榴含68毫克，猕猴桃含62毫克，红果53毫克，草莓47毫克。日常中我们以为维生素含量最高的是柠檬、橙子等水果，其实不然，这些水果中每100克维生素C的含量分别为：橙子和桔33毫克，柠檬22毫克。

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