水培蔬菜的好处有哪些

2023-08-29 23:29:56 来源：南方养生网收藏

可以水培的蔬菜有哪些？

解答：

、生菜。生菜学名叶用莴苣，属菊科一年生草本植物，因宜生食故又叫生菜，其叶片脆嫩爽口，营养丰富，是国内外水培蔬菜面积最大的作物。

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2、番茄。番茄也叫西红柿，可果蔬两用，营养价值很高，是目前世界上栽培面积最大的蔬菜种类之一。番茄不仅可以土培，也是非常适合水培的。

3、黄瓜。水培黄瓜的特点是生长环境干净整洁、无臭无异味、生长速度快、产量高。通常可用于水培的黄瓜有刺黄瓜、水果黄瓜等。

4、菠菜。菠菜是我国北方春季的重要蔬菜之一，采用水培种植方式，平均生产周期约为每年19茬，而普通田地种植的菠菜一年不会超过4。

解答：

芋头是水培的蔬菜，水陆两生的植物，既能在菜园子种植，也能在水田里面种植，不过水生的芋头产量更高一些。对于芋头，农夫更加喜欢芋头梗，这个要比芋头更加好吃。小时候家里常用芋头梗来做酸菜吃，当时家家户户都会制作很多，到了夏、秋季的时候，用酸芋头梗来煮菜吃。

解答：

可以水培的蔬菜有香菜，只需要留一些香菜根和小嫩芽直接，放在水中就可以，保持湿润，多晒太阳，一般在20点左右就可以摘叶子吃。

解答：

水芹：比较适合水培，因为水培的味道比土培要好。

油菜：水培期要勤换水，保证水质清洁，并多见阳光。

苋菜：保证环境温暖，适宜水质温度为20~27℃之间。

水培蔬菜的优点有哪些

优势还是蛮多的吧。

首先水里基本没有虫卵，再配合相对封闭的温室环境，水培基本上无需喷药杀虫。

病害也同理，给流动的水杀菌比给泥土杀菌难度小N个数量级。

可以精细的调节作物需要的肥料以达到最佳投入产出比。

通过调节温室的微环境，保证作物一直处于最佳的生长温度，可以说长得飞快，像生菜这类叶菜从播种到收获基本都在30天以内。

缺点嘛，就一条，建设成本太高。

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