孕妇可以吃冬菇吗初期怎么吃

2023-08-30 09:17:57 来源：南方养生网收藏

初期孕妇可以吃香菇吗

能吃的，别放太多调味品，注意平时要合理安排膳食营养，别太过于担心敏感了，不过汤少喝，脂肪含量多

孕妇可以吃香菇吗

(资料图片)

孕妇可以吃香辩祥差菇。

香菇又名花宴档菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菇，为小皮伞科香菇属植物。中国栽培香菇约有800年历史，是世界上栽培香菇最早的国家。香菇由上而下分为菌伞、菌环、菌褶。在菌褶上面形成担子，每一个担子会形成4个孢子。

怀孕时胎儿发育正是大量需要携皮维生素和矿物质的时候，所以可以多吃些菌类。香菇是食用蘑菇中的优良品种，有蘑菇皇后美称，香菇气味香鲜。

选择香菇时一定注意，有些有毒菌类和香菇长相相似一定要注意，吃鲜香菇一定要挑选新鲜的，发黑腐烂和味道不对的别选，吃干香菇一定要选品质好的。

香菇的做法：

1、首先我们要将香菇清洗干净，然后再将其切成长方片，然后下入锅中，将其煎成黄金色即可。

2、香菇去蒂，切成四块;红辣椒切段。

3、葱切段，姜蒜切片，瘦肉切细丝。

4、然后在锅中加入适量的植物油，等到植物油烧到7成热的时候，就可以加入适量的肉丝进行不断地翻炒。

5、放入姜葱蒜炒出香味，加入豆腐片，翻炒。

6、放入红辣椒、香菇块，加入盐、白糖、花椒粉、老抽。

7、加一碗水(最好是高汤)，小火焖至汁收浓，加少许味精翻炒出锅。

孕妇可以吃香菇吗

孕妇可以吃香菇。

香菇是食用蘑菇中的优良品种，有蘑菇皇后美称，香菇气味香鲜、营养丰富，含有十八种氨基酸，其中人体所需要的八种氨基酸就占了七种，而且多数与l型氨基酸活性高、易吸收。香菇中含有的东西可以有很多，所以说孕妇可以多吃一些，平时还要多吃一些别的东西，比如说新鲜的水果和蔬菜，也要按时的做孕检，这样才能劳逸的结合。

香菇中含有三十多种霉素，这种能抑制血液中胆固醇升高和降低血压的作用，香菇中含有干扰素、诱生剂以及控制病毒的繁殖系统，香菇中还有一种泸过性病霉素，能作为一种抗体阻止癌细胞。

生长特征

香菇又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为小皮伞科香菇属植物。中国栽培香菇约有800年历史，是世界上栽培香菇最早的国家。香菇由上而下分为菌伞、菌环、菌褶。在菌褶上面形成担子，每一个担子会形成4个孢子。香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。

香菇栽培始源于中国，至今已有800年以上的历史。最早于宋朝浙江庆元县龙岩村的农民吴三公发明了砍花栽培法，后扩散全国。经僧人交往传入日本。香菇的砍花栽培源于中国，现行的段木纯菌丝接种栽培则源于日本。至1989年，中国香菇总产首次超过日本，一跃成为世界香菇生产第一大国。

关键词：