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烤盘烤肉怎么腌制才好吃

2023-08-31 16:21:17 来源:南方养生网 收藏

烤肉家庭版怎么腌制才好吃?

解答:

步骤/方式1


(资料图片仅供参考)

五花肉清净去皮,切薄片

步骤/方式2

倒入一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,适量白胡椒粉,黑胡椒粉

步骤/方式3

用手抓均匀,腌制半个小时

解答:

步骤/方式1

五花肉切片

步骤/方式2

一包家乐东北风味烧烤小串腌粉加入适量水拌匀,倒入切好的五花肉片拌匀盖好盖子冷藏1小时以上。

步骤/方式3

烤盘刷一层食用油铺好金针菇再刷一层油,铺上腌好的五花肉,烤箱预热200℃烤25分钟左右。

步骤/方式4

肉烤好了,生菜包着肉,金针菇,鲜大蒜,美味!

用烤盘怎么烤肉才好吃啊烤盘怎么做才好吃啊

1、电烤盘上铺上锡纸,因为烤的过程中肉需要翻面会粘在锡纸上,有的时候锡纸会破,最好铺两层锡纸。铺好之后刷上一层油,油可以放旁边备用,后面加菜可以再刷一次。

2、鸡翅提前腌制过两小时,蔬菜洗好备用,火腿肠切小段之后划几刀更好入味。

3、准备好酱汁,洋葱末、蒜末;盐1、糖1、老抽1、生抽2、蚝油2、孜然粉辣椒粉花椒粉混合物。

4、食物平铺在电烤盘上,先考上一段时间后,再刷上酱汁,等待时机翻面后,确认食物都熟了,出现呲呲呲的声音,配上点啤酒,美味的烧烤就做好了。

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