海胆相信很多人都是知道的,这是一种美食,一种比较美味的美食,那么海胆是动物还是植物?被海胆刺到怎么办?
海胆是动物还是植物:
海胆是一种无脊椎动物,有八九百种。在遥远的过去(古生代和中生代),它们有很多种类,发现的海胆化石就多达5000种。海胆有一层精致的硬壳,壳上布满了许多刺样的东西,叫棘。这些棘是能动的,它的功能是保持壳的清洁、运动及挖掘沙泥等。但是海胆不能很快的移动自己。除了棘,海胆还有一些管足从壳上的孔内伸出来。这些管足的功能并不一样,如摄取食物、感觉外界情况等。海胆的壳其实是由3000块小骨板形成的。
(相关资料图)
我国沿习见的有4种:
马粪海胆:体呈半球形,直径3-5 gm,呈棕灰色,体表密生短棘,分布在辽、鲁、浙、闽。
细雕刻肋海胆:体呈高圆锥状,直径4cm,大棘扁平,在黄褐色的底子上带有紫红色的横斑,我国南北沿海均有分布。
北方刻肋海胆:壳较低矮,大棘浅灰黑色,无紫红色斑纹,仅基部黑褐色,分布在辽、鲁、浙。
大连紫海胆:又称光棘球海胆,体呈半球形,直径8-13cm,重可达100-250g,紫褐色或紫黑色,棘大小不等,大棘粗壮,长可达3cm,分布在黄、渤海,大连盛产,价昴,每只50-70元。
被海胆刺到怎么办:
并不是所有的海胆都可以吃,有不少种类是有毒的。这些海胆看上去要比无毒的海胆漂亮得多。例如,生长在南海珊瑚礁间的环刺海胆,它的粗刺上有黑白条纹,细刺为黄色。幼小的环刺海胆的刺上有白色、绿色的彩带,闪闪发光,在细刺的尖端生长着一个倒钩。它一旦刺进皮肤,毒汁就会注入人体,细刺也就断在皮肉中,使皮肤局部红肿疼痛,有的甚至出现心跳加快、全身痉挛等中毒症状。若因海胆棘刺引起的伤害,棘刺可折断在皮肤内,引起局部组织反应。若不及时清除,棘刺会潜入更深的组织,引起肉芽肿结节性病变,或楔入骨头或神经,也可发生关节肌肉疼痛和皮炎。
所以应当立即清除伤口内的海胆刺,海胆刺进入皮肤处会变蓝色,这有助于查找海胆刺的位置。有时用X线也可找到海胆刺。醋可以溶解掉大多数扎入浅表皮肤的刺:每日用醋浸泡伤口几次,然后用浸醋的敷料盖在患部即可。在极罕见的情况下,需作一小的切口取出海胆刺,但必须十分小心,因为刺很脆易断。若刺潜入深部组织,则需手术取出。然后外涂消炎、止痒、止痛的药水,以防继发感染。出现中毒要及时进行抢救,迅速给予抗组胺药或皮质类固醇。有结节性肉芽肿出现可用醋酸去炎松或泼尼松龙、曲安奈德A局部皮损内注射,每周1—2次可逐渐消退,必要时可采用手术切除。
好了,小伙伴们你们都记得了吧,海胆也不是所有都可以吃哦,有的也会是有毒的的额,被刺到了要赶紧就医哦。
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