(资料图片)
1、主料,南瓜秧1把,辅料大蒜3瓣,生抽1汤匙,米醋1汤匙,自制凉拌油2汤匙,盐适量,辣椒油适量,鸡粉少许。
2、南瓜秧撕去茎上的外皮。
3、泡水洗净。
4、小锅里加水烧开,加几滴植物油 和少许盐焯水,这样处理的南瓜秧颜色漂亮。
5、入凉水盆里过凉。
6、捞出稍微攥去水,切段。
7、准备凉拌料油,这一步要在第一步就开始准备,凉了再用,熬一大瓶,随用随取。制作方法:植物油里加葱、姜、蒜、花椒、八角、孜然,小火熬制 ,食材深黄捞出,剩下的就是凉拌料油,百搭凉菜,加了它随便啥菜都好吃。
8、蒜拍扁剁蒜末。
9、南瓜秧段入一盆,放蒜末,加凉拌料油2汤匙、米醋、生抽、盐、鸡粉。
10、在根据个人口味加点辣椒油拌匀即可上桌。成品口感脆嫩、香中微辣,非常好吃。
关键词:
相关的文章>>
热门搜索:
资讯
更多图说健康
更多疏风解毒胶囊的作用与功效是什么?疏风解毒胶囊可以起到解毒利咽...
艾叶的功效与作用有哪些?1、散寒止痛艾叶为菊科蒿属植物艾的叶...
治疗白发的偏方有哪些?1 桑白皮30克,五倍子15克,青葙子60...
紫癜性肾炎是什么病?所谓的紫癜性肾炎,就是由于患者对于某些东...
维生素ad是什么?维生素AD是指维生素A和D的混合制剂,是两种脂溶...
乙肝小三阳严重吗?乙肝小三阳有些比较严重,也有些不太严重的,...
常见疾病
更多体育健身
更多香港电视广播日前发布盈利警告。
国家统计局:1—7月份,全国固定资产投资(不含农户)285898亿元...
连日来,郑州市气温居高不下,很多人骑共享单车前会先摸一摸车...
(徐巧明李月英)8月12日晚,保定市徐水区王铁庄村“老调周末大舞...
今天小红来为大家带来的是妻子被隔壁老头征服,被我征服的朋友...
珠江商报讯记者莫胜娜报道:8月13日,伦教第二届市民运动会“华...