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全球观察:江西南昌:乡村咖啡香正浓

2023-06-22 17:07:37 来源:人民网 收藏

江西省南昌县塔城乡湖陂村彭家自然村的村东头,有一栋半坍塌的农房,大约两个月前,一群从城里来的年轻人,将其修缮改造,成了一个窗明几净的咖啡馆,曾经的杂草丛生的残垣断壁,摇身一变成了村里小朋友们的乐园。说是咖啡馆,其实更像一个村里的会客厅和对外的窗口,外来者和本地人在此汇集,城里人和农村人在此交汇,透过这个窗口可以看到,一幅乡村振兴的新画卷正徐徐展开。


(资料图片仅供参考)

开在咖啡馆里的“小卖部”

湖陂村是一个行政村,下辖有一个自然村名叫彭家自然村。

彭家自然村的村西头有一个小学,名叫河西小学。李子萱(化名)是河西小学六年级学生。

最近一个多月,李子萱养成了一个习惯,放学后不是先回家,而是径直来到村东头的一个小卖部。

说它是小卖部,是因为它售卖零食和冷饮,烤肠、薯条、鸡米花、冰棒等应有尽有;说它不是小卖部,是因为它主营其实是咖啡。严格来说,应该叫咖啡馆。

村里的小朋友正在咖啡馆吧台上玩耍。受访者供图

这个咖啡馆有一个很洋气的名字,叫“福气小站”,老板娘是彭白玲。单从外面看,这里和村里的房子没啥不一样,走进去却别有洞天,跟城里的咖啡馆没啥两样。

李子萱每天放学后来到“福气小站”,只做两件事,有钱的时候买点零食吃,没钱的时候就找“福气小站”的老板娘彭白玲聊天。也没啥主题,无非就是学校里发生的那点事。

但是,最近两人聊的话题有些伤感。

李子萱的父母都住在莲塘,距离此地20多公里。过完暑假,再开学后,李子萱上初一,就要跟着父母去莲塘读书了。

“我开学后就要去莲塘读书了,以后可能不会常来了,但是周末我会尽量回来。”有一天,李子萱突然对彭白玲说。

不只是李子萱,河西小学的其他很多学生也是“福气小站”的常客。

孩子们放学后蜂拥而至,小小的身子,在吧台上趴成一排,要么看彭白玲做咖啡,要么拉着小伙伴的手在店里嬉戏玩闹,咖啡馆俨然成了孩子们的乐园,彭白玲也不多加干涉。

上周还有一个小朋友,邀请同学一起来到这里庆祝自己的生日。

在彭白玲看来,“福气小站”之所以这么受小朋友的欢迎,新鲜之外,可能是因为店里的布置很温馨,也可能是在这个和周围环境格格不入的小店内,让小朋友看到或者感受到了一个全新的世界。

“店里还养了小兔子,种了月季花,小朋友经常帮我喂喂兔子,偶尔还帮我浇浇花,把这里当成了自己的家。”彭白玲笑言。

“没想到孩子们会这么喜欢”

实际上,最开始的时候,“福气小站”并没有在彭白玲的计划中,她更没想到村里孩子会这么青睐这里。

彭白玲原是江西省水利系统的公务员,2020年底,33岁的她主动打碎铁饭碗,带着退休的父母回到老家,过起田园生活。

在湖陂村,彭白玲将爷爷破旧的老宅重新修缮改造,并为之取了一个好听的名字——“白岛合宅”,开启了自我主导的另类人生。

上班的时候彭白玲是一名会计,到了村里,彭白玲改行做设计,通过网络获得业务订单。

作为自由职业者,忙的时候也要加班,没事做时则睡到自然醒,时间完全由自己控制。彭白玲说,这样的生活让她重新找回了生活的快乐和生命的意义。

在彭白玲的影响下,另有五六位年轻人陆续从城里回到村里,成为湖陂村的新村民。

他们中有建筑设计师、程序员,还有一位工程造价师。虽然职业不同,但是却有一个共同的田园之梦。 他们是现代文明的传播者,又是传统农耕文化的传承者。

在这些新村民的影响下,湖陂村的老表们种田之余,也学会了种花,劳作之后,也尝试喝杯咖啡,修心怡情,享受精神层面的丰盈。

这一两年,在彭白玲等一众新村民的推动下,湖陂村声名鹊起,不少人慕名而来。尤其是今年,湖陂村在媒体的曝光量急剧增加。

彭白玲的想法是,在村里打造一个对外的窗口,一个会客厅,把湖陂村最真实、最靓丽的一面展示给大家。

在其他新村民的帮助下,彭白玲将彭家自然村村东头的一栋已经坍塌了一半的老房子,改造成怀旧咖啡馆。今年5月1日,在一阵震耳欲聋的鞭炮声中,“福气小站”正式开门营业。

“没想到会受到村里小朋友们的热烈追捧。”彭白玲笑言。

来的孩子多了,彭白玲还鼓励大家写明信片,把自己的小小想法一个个挂在咖啡馆的木梁上。

“我们希望它永远在这里,像一个存钱罐一样,储存着小朋友们的童年回忆。等他们长大了,还能回这里看看。”彭白玲说。

引“鸿雁”,破难题

听说老宅子还能改成咖啡馆?不少村民来“福气小站”找到彭白玲,拉着她问自己的老宅有没有改造的可能性。目前,村内已有7户村民整理出旧宅,与新村民达成改造协议。

乡村要振兴,人才是关键。塔城乡作为闻名江西的“建筑之乡”,农村青壮劳力有近八成在外从事建筑相关产业,留在乡村的多为老人和孩子。

和塔城乡一样,人才总量不足、结构失衡、素质偏低、老龄化严重等问题,严重阻碍江西乡村振兴的步伐。

雁飞千里靠“头雁”,“彭白玲”们给湖陂村带来的不只是村容村貌的变化,更带来了思想上和思维上的冲击和变化。

以“头雁效应”激发“群雁活力,“彭白玲”如同火种,点燃了当地村民增收致富的希望与信心,不少外出的村民表示,只要有合适的事做,可以考虑回村里生活。

为了留住这些青年才俊,塔城乡还专门成立领导小组,为新村民租房、租田,跑前跑后做好沟通服务。

“有了这些新村民的入驻,湖陂村发展休闲旅游业前景广阔。”湖陂村党总支书记祝忠辉说。

彭白玲在日记中这样写道:“未来的湖陂村蓝图,大概是青岚湖观霞,沙洲观鸟,虫鸣伴月,田园野趣、果林丰收、淳朴乡亲、古老戏曲,杂以外来新村民开设的书吧、咖啡屋、美术馆、音乐沙龙、 文创民宿,以及前来研学旅游、画画写生、休闲度假、生态养老的络绎客流。曾经人去楼空的古村,平平无奇的新村,一时间群贤毕至,蓬荜生辉,迎来生机勃勃、其乐融融的繁华景象。”

而开在农村里的咖啡馆,即是绘画未来湖陂村蓝图的一个新开始。

(责编:邱烨、帅筠)

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