榨汁机并非生活必需家用电器,产品技术更新速度缓慢,榨汁机等厨房小家电正逐渐向处于行业发展的衰退期过渡,消费者对产品有一定的认知度,市场上出现功能替代品,市场需求出现下降,中国家用榨汁机行业的市场规模仍旧呈现下降趋势,其中2022年中国榨汁机行业市场规模同比下降21.3%。
【资料图】
实际上,榨汁机的出现对于那些不喜欢食用生鲜果蔬的人而言可谓是一大福音,榨汁机的消费群体主要有两类:一类是有孩子或老人的家庭,孩子容易挑食而老人牙齿不好,自己榨果汁可以满足他们摄入足够的营养;另一类是追求时尚及生活品位的年轻人,榨汁机满足了他们崇尚个性口味的需求。
据中研产业研究院公布《2022-2027年中国榨汁机行业发展趋势及投资风险研究报告》显示:
榨汁机是指能够将水果、蔬菜等食材加工成液体状态的家用电器。榨汁机主要由榨汁头、滤网、钵体(也称盛料缸)及带有电机的电机座等部件组成的。目前我国在榨汁机线下销售渠道中,九阳、惠人的销售额占比处于领先地位,分别为45.3%和24.9%,共占据70.1%的线下市场份额。
榨汁机是一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器,小型可家用。市面上的榨汁机可分为绞碎式、搅拌式、压榨式、螺旋挤压式、多功能组合及手压式六种,榨汁机按照用途可以分为果汁机与原汁机。榨汁机被广泛应用在食品行业,发挥着巨大的作用。随着生活质量的提高,消费者的心态由最基本的生活 需要开始向营养健康的品味生活过渡,这为榨汁机更加普及提供了可能。
榨汁机分类
离心式榨汁机:离心式榨汁机是通过利用电机带动刀片高速旋转,通过离心力来榨出果汁,但该榨汁机不能够将果汁和残渣进行分离。
搅拌式榨汁机:·搅拌式榨汁机融合了榨果汁、豆浆等多种功能,搅拌式榨汁机在工作时主要利用刀片的不断旋转和搅拌来达到榨取果汁的目的,搅拌式榨汁机在使用过程中无法将汁渣自动排除机体外部,需人工操作。
螺杆式榨汁机:螺杆式榨汁机主要利用螺杆低速转动来不断研磨食材。螺杆式榨汁机适用于葡萄、番茄和浆果类的榨汁。其榨汁效率高,压缩比大,并可根据不同的物料调整螺旋与滚筒的间隙。
根据目前的市场趋势和消费者需求,家用榨汁机市场预计将在未来几年稳步增长。对健康生活方式的认识和偏好不断提高,可支配收入不断增加,以及各种水果和蔬菜的供应,是推动市场增长的因素之一。家用榨汁机的技术进步,如效率提高,使用方便,能够从水果和蔬菜中提取更多的营养物质,也有望促进市场的增长。
2023年中国榨汁机行业发展现状
在中国这个庞大的市场,榨汁机行业处于高速增长期。榨汁机在我国普及率还很低,但是已经逐渐被消费者熟悉,销量增长比较迅速。随着移动互联网的迅猛发展,电商、移动电商、社区营销等新兴业态不断冲击超市卖场、专卖店等传统线下渠道,已成为榨汁机行业新的增长极。在此背景下,线下渠道积极拥抱互联网,电商平台也在逐渐下沉,榨汁机实体店的体验功能不断得到强化,消费者不仅可以享受在线下单和物流配送的便捷服务,更能够进入实体店全方位体验新产品的功能和品质,线上及线下渠道的融合显著推动小家电行业的发展。
随着我国经济的发展,居民生活水平的不断提升,家庭对于水果的支出将不断增长,预计到未来我国水果行业市场规模仍将持续保持增长,到2025年达到27460.1亿元左右。无论是产量、消费量、市场规模都在持续增长,预计未来我国经济将持续良好的保持发展,而全自动榨汁机行业的供需同样保持良好的持续增长态势。
从品类层面来看,消费不断升级,人群不断细分,使得需求呈现多样化,许多新兴小家电品类“疫后”爆发,比如涮烤一体机、烤串机、奶茶机等产品的出现让许多无经验的操作者也可以在家做美食,为小家电市场注入新的机会点。从品牌层面来看,传统品牌持续加大年轻化转型,新兴品牌从细分市场切入,发力迅猛,大厨电品牌也纷纷进入,整体呈现百舸争流的局面。在中国这个庞大的市场,榨汁机行业处于高速增长期。榨汁机在我国普及率还很低,但是已经逐渐被消费者熟悉,销量增长比较迅速。实际上,厨电市场已经做了近十年的家电业“利润高地”,在未来十年里,也完全可以预期到,榨汁机行业仍将是“利润高地”。
榨汁机行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手,分析榨汁机未来的政策走向和监管体制的发展趋势,挖掘榨汁机行业的市场潜力,基于重点细分市场领域的深度研究,提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘,清晰发展方向。未来行业市场投资前景如何?欲获取更多行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国榨汁机行业发展趋势及投资风险研究报告》。
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