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燕窝冰箱里放了5年可以吃吗

2022-04-05 10:05:29 来源:南方养生网 收藏

燕窝放冰箱4一5年了还能吃吗

燕窝放冰箱存放4-5年后,就不能吃了。燕窝的保质期大约为2年左右,虽然将燕窝放入冰箱冷冻保存能够延长保质时间,但是在冰箱中存放了4-5年的燕窝,其营养成分早已WWW.n^fYSW.COm消失,并且还会产生有害物质,所以不能食用。

燕窝中的氨基酸种类丰富,富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窝中的水解氨基酸含量达42。272%,且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%;同时,呈鲜味特征的氨基酸(天门冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量较高,表明燕窝的味道鲜美。

燕窝放冰箱4一5年了还能吃吗

不建议你去食用。

燕窝存放4-5年,这个过程中,可能会滋生细菌,也容易出现变潮,发软,霉变这些现象。食用后会引起肠胃的不适,出现肚子疼痛,恶心呕吐,头晕等不适症状,你要是干燕窝,一般保质期在一年左右。

关键词: 还能吃吗 苯丙氨酸 建议你去

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