孕妇可以吃蒟蒻果冻吗
慎吃
蒟蒻是糖尿病和肥胖孕妇的理想食品,但不宜多食,注意生蒟蒻有毒,必须煎煮3小时以上才可食用。
孕妇是不可以吃果冻的。果冻虽然美味、口感十足,但是孕期妈妈是属于特殊时期,为了宝宝健康的成长环境尽量不要吃果冻。因为果冻中几乎没有营养物质,在制作的过程中添加了大量的防腐剂及食品添加剂,对于孕期妈妈没有好处只有坏处。 孕妇不能吃果冻的原因: 1、市面上销售的大多果冻根本不是用水果汁制成的,而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂,加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。 2、海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类,但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收,尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物,从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用,对于胎儿发育不利。 3、孕妇作为敏感人群,果冻还是少吃为妙。 4、我们所熟悉的菠萝果冻的香味,主要是加入了以丁酸乙酯为主的人工合成香精;苹果果冻含有异戊酯;香蕉果冻含有丁酸戊酯等。 5、果冻的鲜艳色泽,是加入人工www.nfysw.com着色剂的结果。这些人工着色剂,是以煤焦油为原料经化学合成,这些物质对人体没有什么营养价值,吃多无益,甚至还有一定的毒性。
孕妇可以吃很多果冻吗?
line可以吃,但要少吃,因为它里面含一些食品添加剂,对胎儿有可能不利
市面上售卖的果冻,说白了就是增稠剂的制成品。一个小小的果冻需要用到增稠剂、甜味剂、食用色素、防腐剂等至少4种添加剂。大家都明白,正确使用食品添加剂是安全的,但这个安全得建立在“量”的基础上,过量了影响可就不好评估了。
至此,聪明如你,该知道作为敏感人群,果冻还是少吃为妙了吧?坚持一个原则“吃是可以,但尽量少吃”!
另外,即使要吃,也尽量要购买大品牌的产品。因为曾经有报道说过为牟取暴利,不法厂家生产果冻的主要材料明胶有质量问题。所选的材料本身就有问题了,那“量的积累”所造成的威胁就更加不用说了
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