天天热推荐：鱼腥草伤肾致癌是真的吗

2022-07-13 19:25:13 来源：南方养生网收藏

鱼腥草致癌吗？

【资料图】

鱼腥草会导致癌症的这种言论没有科学依据，鱼腥草中含有致癌物的代谢物但是不能代表它就可以致癌，鱼腥草中含有的马兜铃内酰胺经过www.nfysw.com科学验证以及检验后，发现并不会导致癌症的发生。注意事项：避免超量服用或长期服用鱼腥草。

鱼腥草致癌是真的吗？

谣言不可信！！鱼腥草对肺癌或者肺转移癌合并阻塞性肺炎都有不错疗效！鱼腥草，别名很多，最出名的是折耳草。中国有些地方民间很多餐桌上会当做菜吃，也就是说既可以当药用，又可以食用。前几年，记得清楚，有一种治疗肺热的注射液，叫做鱼腥草注射液，常常被用在肺炎发热身上，后来因不少副作用，被叫停，主要副作用是过敏，过敏的原因应主要在于制剂提纯上面。再后来因为龙胆泻肝丸事件引发了人们对中药的整体戒备和焦虑，由于早期龙胆泻肝丸中含有关木通，该中药含有对肾有损害的马兜铃酸。近年来，网上传说：“鱼腥草因含有马兜铃内酰胺可能诱导肾病并引发致癌。”情况真的如此吗？

由于，鱼腥草作为肺癌合并肺炎的常用中药！对此传言，我花了精力和功夫查阅了以下专业文献，关键词“鱼腥草”+“致癌”只有两篇文献，均没有提及鱼腥草有致癌作用，而从普通搜索引擎搜索确实有不少这样的说法，但鱼腥草被纳入《实施无公害农产品认证的产品目录》，并且《中国药典》第一部将鱼腥草归入药食两用的名单。说明鱼腥草并没有那么罪大恶极！！

综上所述，大量不规范使用鱼腥草可能会招致肾毒性，但确定没有鱼腥草致癌的数据支持。谣言止于智者！鱼腥草属于植物药材，具有清热解毒、利尿消肿功效，含有具有抗菌消炎作用的鱼腥草素，这种物质可有效抑制金黄色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎链球菌等病菌生长，这些病菌是引发上呼吸道感染的主要病菌，因此感冒发热，嗓子疼，吃点鱼腥草一定没有错。但由于该药，性偏凉，不适宜长期服用。

鱼腥草会致癌吗？

中医认为

鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经，有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿等功效。而现代药理实验也表明，鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用，因此，鱼腥草致癌的言论是不科学的。

鱼腥草的作用

实际上，这个问题在2016中国食品辟谣论坛上得到了解答，中国食品辟谣联盟表示“致癌说”有失慎重。鱼腥草中的马兜铃酰胺是有限的，马兜铃内酰胺则是马兜铃酸在体内的主要代谢产物，马兜铃酸虽然被国际癌症研究中心列为1类致癌物，但这两者并不可等同的。

其次，鱼腥草具有一定的抗菌消炎作用。鱼腥草含有抗菌消炎作用的鱼腥草素(癸酰乙醛)，这种物质可有效抑制金黄色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎链球菌等病菌生长，而这些病菌是让人发烧、咳嗽、嗓子疼的罪魁祸首。

不过，新鲜鱼腥草属于野菜，没有经过长时间的人工栽培，不宜每日食用。偶尔食用时，可先用自来水浸泡1个小时，用开水焯一下再拌入调料食用还是非常安全的。但是，鱼腥草不能当药，因为植物中的成分十分复杂，很可能诱发过敏等诸多问题。

你喜欢吃鱼腥草吗?

很多人对于鱼腥草的认识大概都在药材方面，在食用方面，由于鱼腥草味道独特，很少人喜欢食用。但在我国南方，鱼腥草拌凉菜是属于比较流行的另类食物。

不仅口味佳，还能清热解毒、利尿消肿，是一种食药两用的佳品，但不是人们的日常主食，食用量是有限的。就目前的资料来看，鱼腥草的风险确实存在，但不至于被完全抛弃，到目前为止，还没有因为吃鱼腥草导致肾损伤的报道出现。

据了解，鱼腥草已经被纳入

了《实施无公害农产品认证的产品目录》中，而《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》和《中国药典》第一部(2015年版)都将鱼腥草归入药食两用的名单中。

总而言之，鱼腥草的确含有增加健康风险的成分，但说鱼腥草致癌这句话是不对的。在生活中，我们接触的很多东西都含有危害身体的成分，但只要控制得当，对身体健康就不会造成多大影响。需要注意的是，由于鱼腥草性寒，因此不宜多食，特别是体虚者以及老人小孩。

「鱼腥草致癌」的说法是真的吗？

鱼腥草不但不致癌，相反，它是抗癌的好东西。

鱼腥草：清热解毒、预防肺部癌症

抗癌有效成分：鱼腥草素，能提高体内巨噬细胞吞噬能力，增强身体抗感染的能力，达到防癌抗癌的作用。

中医认为鱼腥草：利尿消肿，防癌

鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿的作用，可促进身体毒素排出，帮助防癌。

适宜人群：肺癌、肝癌、胃癌患者

这样吃最抗癌

鱼腥草抗癌以复方煎汁服用为主，常用剂量：干品15~30 克，鲜品30~50 克。

教你选择鱼腥草

新鲜鱼腥草以叶片茂盛、颜色翠绿、鱼腥气浓者为佳。干品则以无杂质、干燥无潮湿者为佳。

食用宜忌：

鱼腥草可腌制成咸菜食用，有开胃功效。鱼腥草性凉，不宜多食。

鱼腥草，又名肺形草、臭腥草、九莲草，是中药的一种，其性味辛、微寒，归肺经，具有清热解毒、利尿通淋、排脓的功效，被誉为治疗肺痈吐脓血之要药。就现代化学成分研究显示，鱼腥草中的鱼腥草素、月桂醛以及甲基正壬酮是抗菌抗病毒的有效成分；而其中包含的其他黄酮类化合物则具有抑制细胞增殖、诱导细胞凋亡以及降低癌基因表达、升高抑癌基因活性、干预细胞信号转导的作用；

另外，鱼腥草中还含有许多生物碱，也具有抗肿瘤的积极作用。针对运用中药进行保守治疗的癌症患者，鱼腥草被应用于肺癌、乳腺癌等癌症的治疗中，对于改善患者症状、减轻放疗化疗副作用、增强免疫力均有积极的作用。其使用方式包括鱼腥草注射液、以鱼腥草为主要成分的胶囊以及含有鱼腥草的中药汤剂。然而，鱼腥草使用中也存在患者发生急性类过敏反应的情况，故而使用中也应注意体质差异，合理用药。

关键词：清热解毒鱼腥草素