微动态丨茶叶有保质期吗越长越好吗

2022-07-19 19:29:16 来源：南方养生网收藏

(资料图片)

茶叶有保质期吗?

根据茶叶的生产原料和制作工艺不同，大致可以分为六大茶系。不同的茶叶类型保存时间和保存方法大不相同，比如我们日常常见的绿茶，大概的保质期是一年左右的时间，当然品质优良的茶叶保质期会更长。黑茶的保质期比绿茶保质期更长，经过人工堆熟的黑茶在保存良好的条件下至少能够保存五年，甚至在一些拍卖会上出现保存15年20年以上的黑茶茶叶，这已经脱离了商品的范围，成为了一种艺术品。在国宝鉴定会上曾经拍售一款20年以上的安化茯砖黑茶，一斤价格在48万元。

茶叶要放置在相对干燥阴冷的环境下，温度控制在六摄氏度左右，相对湿度60%左右。没有泡制的茶叶不可以沾染任何水分，水会加快茶叶变质，减少茶叶保存时间。www.nfysw.com

茶叶的保质期与其品种有关。这也是判断茶叶品质的重要标准，品质越好的茶叶保存时间当然越长，购买散装的茶叶

茶叶有保质期吗？

茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，保质期可达10到20年。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。过了期的茶叶可以泡完放花盆里当花的养料.还可以晒干做枕头,代替荞麦,茶叶做的枕头对睡眠有好处

关键词：相对湿度的条件下