竹叶青茶该怎么冲泡才能充分释放茶的香气?
推荐你用两段式冲泡法,杯子建议用竹叶青的山峦杯,可以更好的欣赏茶叶根根立于茶水中的姿态,温杯之后,先把茶叶放进去,茶香从这个时候就开始萦绕在鼻尖了,往杯子里倒三分之二的水,静置一分钟后,再注入三分之一的常温水,就可以评鉴茶水了,这种冲泡法,既保留了茶汤的鲜爽醇厚,同时也让茶汤温度更加适口。
(资料图片)
朋友送了我竹叶青茶,要怎么泡才好?
这得看你朋友送你的是什么品质的竹叶青茶。
如果你朋友送你的是峨眉山茶业公司的竹叶青茶,那冲泡就有讲究了,因为这家公司的竹叶青茶全是采摘的峨眉山上肥嫩饱满的茶芽,而且是在清明节前就完成采摘,所以茶的栗香味和鲜爽回甘的滋味就更突出,品这样的竹叶青茶,就要先观赏,闻栗香,再喝鲜爽,因此,建议采用二段式冲泡法,即:先用热水温杯,再放入茶叶,接着倒入?沸水,静等1分钟,栗香出来,再倒入?凉水,就可以喝到鲜爽十足的竹叶青茶了,它的茶汤呢,也不是黄绿色,而透明的嫩绿色,而且由于都是饱满的茶芽,就会有根根茶芽悬浮垂立在杯中,很漂亮。百度了解下其他资料。
竹叶青茶该怎么喝才最有益
一、竹叶青茶该怎么喝比较好,在冲泡的时候需要注意三点:
1、选取比较高档的嫩叶,比较嫩的竹叶青茶口感会比较清新。
2、冲泡茶水的时候,要选用85-90℃的热水,冲泡前要有洗茶的过程,然后用上投法或者中投法冲泡,这样可以让茶味更加纯粹。
3、饮茶前要先闻茶香再品茶味,才能品出竹叶青茶的纯正味道。
二、竹叶青茶该怎么喝比较好,饮用竹叶青茶的几点注意事项:
1、绿茶因为制作工艺方面的原因,更易氧化,不易保管。保存时要注意避高温、避光线、避异味、避氧气、避湿气。不要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏茶叶。夏季贮藏绿茶时,应放在阴凉干燥处。最好是将茶叶装在密封容器内,然后放入冰箱低温保存。
2、每天老人喝茶量控制在3克,中、轻年人2克,小孩不易超过2克。
3、饮茶最好以80℃-85℃左右的温开水随泡随饮www.nfysw.com,不要冲泡过度或放置过久,且每次不易过浓,分次多饮为宜。
4、女性要特别注意在经期、孕妇、哺乳期、正值更年期的时候不宜饮用竹叶青茶。
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