热点！怎样挑选牛蒡茶

2022-07-21 19:42:06 来源：南方养生网收藏

怎样鉴别牛蒡茶的优劣

市面上很多品种的牛蒡茶，但是大多数茶友都不懂得如何挑选牛蒡茶。

那么什么样的牛蒡茶才是www.nfysw.com质量好，功效好的牛蒡茶呢？

(相关资料图)

一、看选材

优质牛蒡茶的原材料一般都来自中国牛蒡之乡-苍山。精心挑选大小均匀、营养丰富、无空心的新鲜出口级鲜牛蒡进行加工。

从选材上保证了牛蒡茶好喝又有效。

市面上的劣质牛蒡，原材料选材长短粗细不一样，良莠不齐，无法保证牛蒡茶的质量。

二、牛蒡茶成品的对比

优质牛蒡茶严格按照现代化流程进行炒制，没有任何添加成分，所以优质的牛蒡茶，干湿度适宜，参香味浓厚，色泽自然。

劣质牛蒡茶，炒制过程不可控，做成的茶片焦黑，营养流失大，口感茶，喝多了，不但达不到养生的目的，还容易上火。

三、牛蒡茶汤色对比

通过牛蒡茶泡出的效果，可以看出张小鱼牛蒡茶的茶汤金黄色透亮泛酒红色，是正宗牛蒡茶的颜色，而且张小鱼牛蒡茶比较耐泡，三四泡后仍然有茶色。

而市场上的劣质牛蒡茶，茶色不自然，耐泡度也差，一般一两泡后没有颜色了。遇到这种牛蒡茶，长期饮用不但没有养生效果，还会危及您与家人的身体健康。

四、牛蒡茶的加工工艺

目前牛蒡茶加工工艺，包括国内，台湾，日本，大部分流程都是这样：

原料精选-入库糖化（至少3个月）-清洗-去皮洗净-护色-吹风切片-二次护色-二次吹风-入炉烘烤-调温控温-出炉冷却-半成品-分级检验-包装。

牛蒡茶的生产并没有什高科技专利技术，所有鼓吹“现代化高科技生物专利技术”纯属王婆卖瓜！

祝身体健康，万事如意哦。

怎样选牛蒡茶

选购牛蒡有讲究，长60厘米以上，直径2厘米以上，表皮光滑幼嫩，形体正直而新鲜的为上品。牛蒡食用方法很多，可随意烹饪，拌、炒、煮、涮、煲汤、作馅均可，特别是牛蒡茶，煮沸后味道最佳。

如何选购牛蒡茶，怎样鉴别牛蒡茶的优劣

1、原料选材的对比

优质的牛蒡茶均选用来自苍山的优质牛蒡。新鲜牛蒡再经过专业人员精心挑选个体均匀相似、营养丰富、无空心的牛蒡进行加工，从选材上保证了做出的牛蒡茶好喝又有效。

市面上的劣质牛蒡，原料选材长短粗细不一，选材良莠不齐，无法保证牛蒡茶品的质量。

2、牛蒡茶片的对比

优质牛蒡茶按照严格的制作流程及科学的温度控制（因为过高温度会致使营养成分流失）进行烘制，且保证无任何添加剂成分，所以好的牛蒡茶片干湿度适中，参香味纯正浓厚，色泽自然不做作。

市面上其他牛蒡，烘烤温度过高，导致牛蒡茶片成色焦黑，这种牛蒡茶片因高温营养大流失，且手捏易碎，闻起来还有浓浓烧焦味，喝多了，不但达不到养生的目的，还容易上上火。

3、牛蒡茶汤的对比

透过牛蒡茶冲泡出来的效果，可以看到芳之香的牛蒡茶茶色红润，属于正宗牛蒡茶该有的茶色，且芳之香牛蒡茶极为耐泡，经三四泡之后是依旧茶不改色的。

市面上某些劣质牛蒡茶，茶汤颜色极为不自然，且耐泡程度相差甚远，一般一两泡过后就无茶色了。当碰上这种情况您就要注意了，可能是染色造成的，不当饮用会危害到您和家人的身体健康。

4、味觉的鉴别

牛蒡茶最好选用库存三个月左右的牛蒡来加工生产，因为经过三个月的储存牛蒡所含有的菊糖会发挥到极致。所以鉴别牛蒡茶品质最简单的方法就是吃一片，尝尝是不是有甜度，如果有，证明就是用储存过的牛蒡做的。

牛蒡茶选择什么样的好

牛蒡茶品种很多，但是最好的还是天益集团鹏利的最好。天益集团鹏利生产的“好弟”牛蒡茶选用特级牛蒡根，采用先进技术加工而成，其色泽金黄、香味宜人，是老幼四季皆宜的高级营养饮品。饮用牛蒡茶的其他好处您喝一段时间后才能体会到，便秘的烦恼几天便可排除，而且绝不象喝减肥茶那样很难受的腹泻。坚持饮用牛蒡茶效果显著。牛蒡茶可防癌、可清心、可减肥，因为它是纯天然的食补营养品，它一面排出毒素，一面以营养成分进行滋补和调理，使您的身体恢复自然平衡的健康状态，达到排补调合一体的功效，且效果显著、香味奇特，被世界各国誉为新世纪最具营养价值的健康食补品。牛蒡所含纤维为水溶性纤维，采用饮茶法便可获取，对减肥者既经济又方便。饮牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔疮，排毒、清血养颜，调节血糖血脂，降血压、胆固醇，健脾胃，补肾壮阳，对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果。 “好弟”牛蒡茶适用人群：1、亚健康人群提高免疫力。2、深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。3、经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。4、是送礼及年轻人孝敬中老年人的最佳饮品。

关键词：身体健康良莠不齐