我准备去武汉恩施有什么土特产
恩施土特产比较多:1、恩施市:恩施玉露茶、花枝茶、党参、西兰卡普;2、宣恩县:宣恩贡茶、白柚;3、咸丰县:绣花鞋、铁观音4、来凤县:凤头姜5、巴东县:巴东豆干、椪柑6、利川市:白杨豆干7、建始县:关口葡萄8、鹤峰县:翠泉茶叶、蜂蜜
湖北武汉特产有哪些土特产
【资料图】
武汉特色食物
肉类:
周黑鸭 (请认准正牌店铺;一般交通枢纽和繁华地带都会有正牌店铺,真空包装和散装一起卖,很适合带走。)
精武鸭脖 (差不多落寞了,在武汉有两个牌子做精武鸭脖的连锁店;比较推荐新华路到循礼门马路边的私人店铺)
堤角牛骨头 (香辣口)
新农牛骨头 (鲜甜口,最好能够去新农,至少也从王家湾往蔡甸方向一点才能吃到最地道的,随便吃点各个部位的牛,再来碗原汤原食化的面,很舒服;室内也有这个牌子的连锁店,口味有差别。)
其他各式卤菜 (什么都能拿来卤,就像“喝靠杯”(武汉话 在室外宵夜)时什么都能拿来烤。一定要辣!一定在偏僻的深巷和人挤人的菜场里。几乎每个片区都有个做卤菜超级棒的嫂子,承包了这个片区每个最懒爸爸们的做饭任务。他们带着最武汉的气息,染着黄毛或者叼着香烟,做事“刷拉”(武汉话 麻利),脾气爽直。买菜的同时感受下最草根的武汉气息,找他们肯定不会错。)
武昌鱼 (盒装,从包装上看就是拿来送礼的。肯定不及武汉周边临湖而食,直接吃刚出水的各种鲜鱼。)
蔡甸藕汤 (桶装,藕好!大型超市有售。)
汤逊湖鱼丸 (我记得好像有碗装的,不知道还有没有其他更适合携带的。)
蒸肉粉 (属于调料了,带腐乳汁的和不带腐乳汁的,我喜欢带腐乳汁的;“江花”这个牌子最老,估计得去菜市场去买了,当然超市也有别的牌子。)
尝相思牛肉酱 (这个牌子有很多不同口味的酱料,超市有售。)
小吃类;
烧卖(像严氏烧卖、德润福烧卖这种大店,味道不错,也提供冰冻烧卖带走;如果运输时间短的话,很推荐买回家送人,因为很武汉口味。)
热干面 (武汉本地人吃得较多的方便热干面是大汉口热干面,当然啦,跟现做现卖的小店是差很多的。舌尖拍的热干面跟武汉热干面完全就是两回事,请问导演浓稠的芝麻酱去哪里啦!)
甜食类:
孝感麻糖 广济云片糕 武穴酥糖 黄石港饼 三峡苕酥……
(在武汉也可以买到湖北周边的一些美食,推荐在大型超市购买“扬子江”品牌的这些小甜食,有散秤也有混合礼盒装。)
洪湖藕粉 (藕粉不只有西湖好咩!西湖是旅游景点,洪湖才是菜篮子。)
黄石珍珠www.nfysw.com果米酒 (听装,超市有售。现酿出来的米酒能够在唇齿间绽放细微清甜的气泡,因为发酵的关系现酿米酒在常温中很容易老化,变得偏苦,酒精度数飙升。所以米酒最好的还是自家选最佳的糯米和酒曲,酿的冰冰凉凉的特爽快的那种才是最好的。)
时令特色:
酸梅膏 (首推“康鹤”牌,“老通城”也不错,天气开始热起来的时候大超市都有得卖。)
绿豆糕、芝麻糕 (“曹祥泰”是老字号,端午节期间排队得排死,很甜。还有其他老字号,特点都是油、甜、好吃。)
梁子湖大闸蟹 (地位很高,但我不喜欢啃壳子。)
豆丝 (过年时有干豆丝,不太热的时候有新鲜豆丝;武汉人喜欢有自家腌的腊味跟干豆丝一起,煮得糊糊稠稠的。)
神丹咸鸭蛋、皮蛋 (粽子节前后武汉人在吃盐蛋、皮蛋。)
蔡甸野藕 (武汉人过年必不可缺的一道年夜菜就是排骨藕汤,这里的藕十分关键。要粉、嫩、白,现在大多数的藕都是化肥催出来的藕,煨出来汤的显红色而非最优品质的奶白,藕也不一定酥烂得化在嘴里。蔡甸野藕长得细长,好似别人不要的“哨子”,但就是这种又丑又难以买到的藕是煨汤佳品。夏季嫩藕多用于滑、溜,讲究白净爽脆,跟这冬天的藕又是两个感觉了。)
洪山菜薹 (冬至到过年前后被霜打过的菜薹最是冰甜爽脆!洪山菜薹区别于其他地区产的菜薹在我看来主要是菜杆粗,非常粗。武汉人习惯用当年腌的腊肉片炒酸辣菜薹,而清炒更能突出菜薹的清甜。年过完了还有白菜薹逐渐上市,区别于有名的洪山菜薹(红菜薹),味没有红菜薹足和持久,个人觉得有点点像芥蓝的感觉。)
武汉有什么土特产可以送礼的?
武汉的 就是周黑鸭 武昌鱼 其实武汉也可以买一些房县的香菇 木耳送人 包装的很不错
武汉有什么土特产?
热干面(一直觉得干,好久没吃了)、豆皮(从来武汉之后就一直很喜欢)、周黑鸦(个人觉得比绝味鸭脖的味道好),户部巷里面有家烤面筋我也很喜欢(经常排长队的那家味道比较好),好有就是每个学校周围都有一些味道好价格又便宜的东西
湖北武汉的土特产【可以带走的】
1,老通城豆皮
老通城“三鲜豆皮”是武汉人“过早”的主要食品之一,也是武汉民间极具特色的传统小吃。其形方而薄,色金而黄,味香而醉,最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为寻常早点。
2,四季美汤包
四季美是坐落在汉口中山大道992号(江汉路口附近)的一家小吃店的店名,意为一年四季都有美食供应,如春炸春卷,夏卖冷食,秋炒毛蟹,冬打酥饼等。
3,面窝
面窝是武汉地方性小吃之一,通常只在早餐时间(武汉人称为过早)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹”,而叫它“面窝”。
4,武昌鱼
武昌鱼,得名已有1726年的历史,武昌鱼的学名一一团头鲂;历代诗人,以武昌鱼借喻乡关之情,武汉市洪山区东南隅靠近梁子湖,梁子湖是武昌鱼的母亲湖。洪山区有可养鱼淡水水面172万公顷,年产鲜鱼两千万公斤。
5,保丰绿茶
保丰绿茶,即武汉市洪山区九峰乡保丰村林场生产的绿茶,其品种有毫锋、银芽、龙井、毛尖、珍眉等。保丰绿茶于1971年问世,不仅在市级评比中获奖,还被评为湖北省名优茶。
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