用盖碗泡饮乌龙茶应注意什么?
①水不宜加得太满,加水时,水不要超过碗盖。
②以欲出茶汤时碗盖倾斜可见茶水为好,以免烫手。
(资料图片仅供参考)
③盖子保持前低后高放置,低位为出水口,水线可保持在最低位置。
泡乌龙茶时,水温95℃左右。乌龙茶最好喝热茶,泡好的茶最好在30~60分钟内喝掉。不要饭前、饭后1小时内喝乌龙茶。空腹时、睡觉前不宜饮用乌龙茶,女性生理期不宜饮用乌龙茶。
碗盖斜放
乌龙茶什么人不能喝
哪些人不能喝乌龙茶:
1、处在生理期的女性最好少喝乌龙茶。
2、严重贫血者先把贫血治好了再喝吧
3、由于乌龙茶性温,最好不要凉喝。
4、肠胃不适者最好不喝,因为乌龙茶有对肠胃有刺激作用。
5、身体瘦弱者不适合喝,因为乌龙茶有减肥降脂的功效。
6、乌龙茶不要饭后立刻喝,隔1小时左右比拟妥当。
7、孕妇不适宜喝,因为茶中含带的咖啡碱会增加孕妇的尿量和心跳次数与频次,以及加重孕妇的心与肾的负荷量。
扩展资料:
乌龙茶亦称青茶、属半发酵茶,乌龙茶的分解脂肪、减肥健美方面最为突出。而不同的人对茶也有不同的要求。乌龙茶既具有 绿茶的醇和甘突,又具有红茶的鲜强浓厚,同时还具有 花茶的芬芳幽香。不同品种的乌龙茶冲泡后各有特色。铁观音茶冲泡后,香气高雅如兰花,滋味浓厚而微带蜂蜜的甜香,且十分耐泡,有"七泡有余香"美誉。
武夷岩茶冲泡后则香气浓郁青长,滋味醇厚回甘,茶水橙黄清澈。由于乌龙茶性温,最好不要凉喝。假设喝茶后,有人感到不舒适,比如胃痛或许难以入睡,还是要减量或中止。另外乌龙茶不要饭后立刻喝,隔1小时左右比拟妥当。一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%,会增加孕妇的尿量和心跳次数与频次,以及加重孕妇的心与肾的负荷量,所以怀孕妇女最好少喝茶为妙。
乌龙茶是一种半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,可抑制脂肪的吸收,并使多余的糖分难于转化成脂肪。由此,人们赋予了乌龙茶“负热量饮料”的美名。如果长期饮用不仅能降低胆固醇,而且有助于人减肥和健美。
参考资料:多喝茶不如会喝茶 喝茶养生要注意7个禁忌--人民网
喝乌龙茶要注意什么 喝乌龙茶的禁忌有哪些
喝乌龙茶要注意,吃药的时候不要喝茶,酒后不要喝茶,喝茶应该注意哪些时间段不能喝茶,可以参考经验https://jingyan.baidu.com/article/37bce2be42cb9c1002f3a225.html
最爱喝乌龙茶,乌龙茶在泡的时候需要注意哪些?
茶对于很多人来说,都是一个天然的保健养生饮品,有很多的好处。如果正确引用的话可以止渴、提神、明目、消食、除痰,并且还能预防多种疾病。乌龙茶也叫青茶,属于一种很有特色半发酵茶。乌龙茶具有延缓衰老、美容养颜、改善心血管症状、解除油腻等功效。乌龙茶深受大众的喜爱,那么乌龙茶在泡的时候需要注意哪些呢?
一、茶量的控制
在泡乌龙茶的时候要注意茶量的控制,其实泡乌龙茶的方法过程与其他茶叶都是大同小异的,没有什么很大的区别。但是因为茶叶的品种有所不同,所以在泡茶的某些细节方面还是有着细微的不同之处。其中首先注意的就是在泡茶的时候茶叶的数量,在放茶叶的时候需要根据不同的茶泡器放入不同数量的茶叶。这样不仅可以保证享受到茶叶的原味,感受茶叶的香气,同时还保证了茶叶中的营养可以析出,让人体充分的吸收。
二、泡茶用的水
泡茶用的水也要注意,要求用没有污染过的水,包括没有病原体污染和工业污染。并且水的感官性也要保持良好,即无色、无臭、透明、无异味、无悬浮物,用舌头尝时有甜润的口感。且水的PH值为中性7,煮沸后的水硬度也不超过8度,这样的水就非常适合泡茶。
三、水温的控制
在泡乌龙茶的时候还要注意水温的控制,一般情况下初开全沸水是最佳的水温。但是不同的茶叶所需要的水温也是不同的。通常情况下茶叶有发酵和不发酵两种,一般发酵www.nfysw.com后的茶叶水的温度越高越好,所以一般发酵茶的水温要高于不发酵的茶。而乌龙茶属于半发酵茶叶,所以乌龙茶的水温自豪是以全沸水为主。
四、侵泡的时间
侵泡时间在整个泡茶的过程中也是非常重要的,他关系到泡茶是否能成功。在泡茶的时候一定要注意时间不能过长也不可以过短。如果泡的时间过长,就会把茶泡老,口感也会变得很苦涩,不仅如此,可能还会把茶叶中不好的物质侵泡出来,例如农残量,如果饮用了可能会影响人体的健康。但是如果泡的时间过短,茶水就会很清淡,泡不出茶的香味。还要注意侵泡的时间和茶量、水温之间的比值一定要恰当。
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