福鼎白茶属于绿茶还是白茶
属于白茶。小陈茶事介绍说,白茶主要有四个家庭成员。白毫银针、白牡丹、寿眉,以及很少露面的贡眉。
四种白茶,对应不同的制作原料,以及外观特点。原料,主要有三种。大白茶、水仙茶、群体种茶树品种。
(相关资料图)
大白茶、水仙茶——白毫银针、白牡丹、寿眉。
群体种茶树品种——寿眉、贡眉。
这是我们平时能看到的白茶主要分类。
外观上,更有识别性。白毫银针:单芽制作,一旗一枪是它的外观特点。
白牡丹:一芽一二叶,芽叶相连。寿眉:一芽三四叶。贡眉:一芽三四叶或者是嫩梢叶片。白茶,它不仅仅有产地的划分,更有海拔的区别,还有新老白茶的特色。
福鼎白茶是什么茶属于什么茶类
福鼎白茶属于白茶。
“福鼎白茶”作为我国六大茶类之一,是福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品,享有“世界白茶在www.nfysw.com中国,中国白茶在福鼎”之美誉。主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。
福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点。
扩展资料:
福鼎白茶始发准确的年月难于考证,但民间流传“太姥娘娘种茶治病”的故事,历史十分悠远。说的是尧时,栖居太姥山下才堡村的农家女子,为人善良乐于向人施以援手,做了不少好事。她以种蓝为业,村民尊称蓝姑。
一年正遇麻疹流行,波及太姥山周围村庄,眼看病魔夺去众多幼小的生命,蓝姑心急如焚,带领村民上山寻药,但都徒劳无果。夜里,蓝姑梦见南极仙翁,指点她“鸿雪洞”顶有株茶树,采摘后把叶子晒干用开水冲泡,是治疗麻疹的良药。蓝姑初醒趁着月夜,在洞顶榛莽之中找到茶树。
把茶叶采下晒干分送每个村庄,嘱咐煮茶给孩子们喝,终于把患病者治愈。从此,人们在太姥山上遍植茶树,茶种来自“鸿雪洞”母树,晒干的茶叶成白茶,名“绿雪芽”。蓝姑在太姥山得道成仙,人们供养她为“太姥娘娘”,并首推为福鼎白茶始祖。
参考资料来源:
百度百科-福鼎白茶
人民网-福鼎白茶与健康主题活动在京举行
人民网-崛起的福鼎白茶
福鼎白茶是什么茶树种
福鼎白茶是产自福鼎的华茶1号或华茶2号茶树种,采摘其芽叶使用特殊工艺制作而成的,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,具有滋味清淡、清甜爽口的品质特点,主要品种分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
福鼎白茶是什么茶?
白茶是中国六大茶类之一,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。 因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。而白茶的唯一正宗源产地是福建省的福鼎市,所以也叫福鼎白茶。
福鼎白茶属于绿茶还是红茶。
福鼎白茶既不属于绿茶也不属于红茶。属于白茶。
绿茶,,红茶,白茶的区别:
1,在发酵上的区别,红茶是全发酵的茶叶,绿茶是不发酵的茶叶,白茶是轻微发酵的茶叶。
2,颜色也有区别,绿茶是干茶绿,汤色绿,叶底绿;红茶是红汤红叶;白茶是自然萎凋其中白毫银针是银绿色汤色浅黄近似无色。
白茶的保健作用:
1.坚固牙齿:茶叶中含氟量较高,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。
2.防辐射:茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力 、3.降血压:茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。
4.解毒:神农尝百草,遇七十二毒,得茶而解之
5.抗癌:绿茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。
6.瘦身:英国一份营养调查结果显示,长期享用下午茶的女人更苗条据了解,茶含有脂肪酸除脂解腻。
乡村老伯福鼎白茶属于什么类型的茶?
福鼎白茶属于白茶,为微发酵茶,其性清凉,与其他茶类相比富含多种氨基酸。山上采摘来的茶青,在竹蔑上摊均匀,日晒萎调或室内萎凋原生态传统工艺,全程不炒不揉,不高温,用自然、原始的方式做成干茶出来,保留了丰富的活性物质,具有出色的药理功能和保健功效,同时为后期转化奠定了基础。
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